Thứ Bảy, 26 tháng 3, 2011

TINTUCCAONIEN

BẢN TIN HÀNG TUẦN
   Số 13/2011    Ngày 25 /03/2011
          --------           

     
     NỘI  DUNG
•    Tin tức lượm lặt
•    Có tội hay không có tội
•    Chồng Nam vợ Bắc
•    Cụ già 80 tuổi mù loà nuôi con bại liệt
•    Những thói xấu có hại cho thận
•    Dưỡng sức dạ dày
•    8 thực phẩm không nên ăn sống
•    Công dụng của vỏ quít với sức khỏe
•    6 loại rau nên ăn nhiều
•    10 loại cây trong nhà làm sạch không khí
•    Bệnh thận do tiểu đường
•    Phương pháp chữa trị ung thư bằng sinh tố D
•    Người Mỹ cũng có những bài thuốc dân gian
•    Phương pháp uống nước lọc chữa bệnh của ngưởi Nhật                 

•    Vài câu chuyện vui




clip_image001
                                  www.tintuccaonien.com
TINTỨC LƯỢM LẶT
clip_image002

Elizabeth Taylor đã qua đời thứ tư 23/3 vì trụy tim tại Viện Cedars-Sinai Medical Center, nơi bà đã được đưa vào khoảng 6 tuần nay. Bà là một trong các "gốc đại thụ cuối cùng của Hollywood đã ngã xuống", từng gây sóng gió khắp thế giới với sắc đẹp khuynh thành và 8 lần lên xe hoa.
clip_image004clip_image006

Một trận động đất khá mạnh(6.8 Richter) hôm 24/3 vừa qua đã xẩy ra tại phía bắc thị trấn Tachileik (Miến điện) gần biên giới với Thái Lan. Theo tin sơ khởi số thương vong là 70 ngưi nhưng người ta e ngại là con số này còn tăng cao khi các con số thương vong của nhiều vùng hẻo lánh của Miến Điện được biết
clip_image008

Nhiều ngày qua tại thành phố Tokyo có tới 13 triệu người này có nhiều lo lắng về thực phẩm và nước uống nhiễm phóng xạ. Sữa tươi, nước biển và 11 loại rau, kể cả broccoli, cauliflower từ các vùng gần nhà máy Fukushima sản xuất đã bị nhiễm phóng xạ. Mức i-ốt phóng xạ trong nước máy đã cao gấp 2 lần mức an toàn cho trẻ sơ sinh nên ngưởi ta đổ xô đi mua nước chai.
clip_image010

Cuộc chiến tại Lybia leo thang và đã được Hoa kỳ giao quyền chỉ huy cho NATO, Hoa kỳ chĩ còn giữ vai trò yểm trơ. Ngày 24/3 các máy bay phản lực của không quân Pháp bắt đầu đánh sâu vào lãnh thổ Libya
Trong khi đ ó bạo động lại bùng nổ mạnh hơn trên khắp Syria khi quân đội bắn thẳng vào nhiều đoàn người biểu tình trong nhiều thành phố.

Có tội hay không có tội

Lệ Hoa Wilson(bài do bạn BáTrần giới thiệu)
Tác giả là một Phật tử, pháp danh Tâm Tinh Cần, nhũ danh Quách Thị Lệ Hoa, sinh năm 1940 tại Cần Thơ, từng là học trò năm đệ nhứt tại Gia Long. Bài viết về nước Mỹ đầu tiên là tự sự về “chuyện đời lộn xộn” của một phụ nữ Việt thời chiến tranh, kết hôn với một chàng hải quân Hoa Kynăm1972 Chuyện hơn 40 năm, giữa đủ loại ngang trái từ tập quán, văn hoá tới tôn giáo, rất khó gom lại vài trang giấy. Nhờ cách viết bộc trực, bài viết cho thấy được tấm lòng của người vợ, người mẹ.
Tôi thật không biết phải bắt đầu từ đâu để câu chuyện đời lộn xộn của mình có được một chút ngăn nắp để bạn hiểu tôi hơn. Thôi thì bắt đầu vào một ngày nắng đẹp, tôi bước ra khỏi toà án Saigon với cái giấy ly dị trên tay. Tôi có một trai và một gái và quan toà đã rộng lượng xử cho tôi được trọn quyền giữ cả hai với điều kiện là không nhận được chu cấp từ người chồng. Tôi hoan hô quan toà cả hai tay. Đó là năm 1969.

Bà chị tôi có hãng thầu cung cấp dịch vụ hớt tóc, giặt quần áo, bán hàng kỷ niệm cho quân nhân Mỹ tại Việt Nam và hàng ngàn xe đá để hãng RMK làm phi trường. Đó là một công cuộc làm ăn lớn lao có tới vài trăm nhân viên nên chị nhận cho tôi theo làm để nuôi con. Do đó tôi gặp Ron, người chồng hiện tại.
Bạn ơi, không biết tôi đã tốn bao nhiêu nước mắt cho cuộc hôn nhân nầy. Không biết tôi đã nhận được bao nhiêu lời sỉ nhục khi đi sánh đôi với người chồng Mỹ tại Việt Nam. Nếu phải đếm hết những danh từ thô bỉ, những ánh mắt chê bai, những đối xử khinh bạc của bạn bè, của những người quen biết cho đến những kẻ qua đường vì tôi "lấy Mỹ" thì chắc tôi phải biến thành con rết khổng lồ với cả ngàn chân tay mới đếm hết nổi. Thôi thì chẳng qua là cái nghiệp. Chắc mình đã dè bỉu, chê bai bao nhiêu là người ở những kiếp trước nên kiếp nầy nhận lại "gậy ông đập lưng ông" thôi mà.
Mỗi lần bị "tai nạn" như vậy, tôi giã vờ phớt tỉnh. Những dòng nước mắt tủi hổ cứ chực tràn ra. Ông xã cứ hỏi là "họ nói gì vậy?", tôi thì cứ ai biết đâu, họ dùng danh từ em không hiểu!". Nhưng ông xã thì biết vì anh có rất nhiều nhân viên Việt Nam làm việc cho anh và chắc họ đã giải nghĩa cho anh hiểu địa vị của người phụ nữ Việt Nam trong xã hội khi họ vô phước kết hôn với ngươì Mỹ.
Sau khi anh hiểu được, tôi không bao giờ quên được ánh mắt của anh nhìn tôi trong những lần "tai nạn" đó. Đôi mắt anh chứa đầy những biết ơn, những chia xẻ, những đau thương, những căm giận, những cảm thông.. Anh cầm tay tôi nói: "Thật là không công bình cho em. Anh rất biết ơn em. Sự chịu đựng những nỗi nhục nhằn của em làm tan nát tim anh. Anh cảm thấy không xứng đáng với sự hy sinh của em." Tôi chỉ nói nhỏ: "Cả hai, em và họ đều là nạn nhân, mỗi người mỗi cách. Có phải chúng ta đã hứa là sẽ cùng chung chịu những niềm vui và nỗi khổ trên đời không? Vậy đó không phải là sự hy sinh. Đó chỉ là sự chia xẻ."
Và tôi đã sát cánh cùng anh nổi, chìm trong cõi ta bà, trong nụ cười khi gia đình xum hợp, trong nuớc mắt khi một đứa con sớm vội ra đi, trong thành công, trong thất bại suốt bốn chục năm qua.

Rồi Trời Đất nổi cơn gió bụi. Năm 1975 tôi dắt díu các con về Mỹ sống tại California. Bà mẹ chồng ở tận Boston qua CA thăm cháu nội và dâu lần đầu tiên.
Mẹ ruột kẹt lại quê nhà, mẹ chồng ở kề cận, thôi thì hãy vui với hiện tại và những gì mình có. Gạo trồng ở Việt Nam hay trồng ở Mỹ thì cũng nấu thành cơm. Mẹ ruột hay mẹ chồng thì người đàn bà đó cũng đã thương yêu và duỡng nuôi người mình yệu dấu. Bà hỏi chớ các cháu đã được rữa tội chưa? Tôi nói ngắn gọn "Dạ chưa. Con đạo Phật." Bà mỉm cười không nói gì và không bao giờ nhắc lại.
Hình như người Mỹ có tâm hồn rộng rãi hơn. Bà thường hay lục lọi và gởi về cho cháu nội những quyển thánh kinh rất cũ của gia đình. Tôi nhận và trân trọng giao lại cho các con. Mẹ chồng gần với con dâu hơn người con ruột.
Thời gian qua, một hôm thằng con cả báo cho mẹ biết là nó muốn cưới vợ. Mình đã già rồi mà không hay bạn ơi. Khi nghe con trình bày mọi điều, bà chị la làng chói lói. Trời ơi, nó là con trai lớn nhứt mà theo đạo Chúa thì lấy ai mà thờ phượng em? Bạn ơi, bạn nghỉ sao? To be or not to be? Nói Yes, con cứ tiếp tục lo hôn lễ hay nói No, No Way.
Hừm, thờ phượng là nó sẽ nhớ tới ngày mình theo Phật, mua một mâm đủ cả heo quay, gà vịt, có cả bia rượu, bưng lên bàn thờ để một tiếng đồng hồ rồi dọn xuống mời bạn nhậu? Hay là nó cúng mâm chay nhưng lại không ăn? Hay là nó tới chùa nhờ thầy đọc một thời kinh? Thầy lo đọc, nó lo nhớ tới cái đầu gối hơi đau vì quì lâu! Hay nó dọn một cái bàn thờ trong nhà, chưng cái hình mình lên. Có ai đó hỏi con nó chớ hình của ai vậy thì thằng cháu nội nhìn hình và nói "I don't know"!
Chỉ còn cách hỏi nó.
Cô đó hiền không? Dạ hiền. Cô đó giỏi không? Dạ giỏi. Cô đó thích săn sóc con cái, nhà cửa không? Dạ thích. Cô đó thương con không? Dạ thương. Vậy thì Yes, con ơi, Yes. Mẹ chỉ cần thấy con được hạnh phúc, an vui. Mẹ tin vào sự khôn ngoan và lựa chọn của con (cho con học bao lâu chắc con không ngu đâu, phải không). Vợ chồng con thương yêu nhau và tử tế với Mẹ khi Mẹ còn sống là con đã "thờ phượng" Mẹ rồi. Trong con đã có dòng máu của Mẹ. Con làm một người chồng tốt, một người cha tốt, một con người tốt là con thờ phượng Mẹ đó, phải không? Bạn ơi, bạn có thấy tôi quá "văn minh" không? Quá... quá... tiếng gì hả mà người Mỷ thường hay chỉ mấy ông nghị viên trong đảng dân chủ đó? À à, quá "liberal" không?
Vậy là tôi có hai thằng con theo đạo Chúa của vợ và năm đứa cháu nội biết Phật là Budha chớ chẳng biết Nam Mô. Quên cho bạn hay là tôi đã không rửa tội hoặc bắt các con theo đạo nào hết. Tôi để cho chúng tự do chọn lựa khi chúng đến tuổi trưởng thành (hoặc "được" vợ dẫn dắt). Tuy nhiên tôi cũng thường đem các con đi chùa khi chúng còn nhỏ và mỗi khi tết tôi đều dạy chúng lạy bàn thờ Phật và bàn thờ tổ tiên. Cho đến bây giờ vẫn vậy. Phải lạy bàn thờ. Đó là điều kiện duy nhứt tôi đòi hỏi gia đình các xuôi gia trong ngày cưới, dù họ là đạo nào. Tôi kính trọng tất cả các đấng dẫn dắt linh hồn.
Mỗi khi gia đình tụ họp tại nhà thằng con cả, nhằm ngày ăn chay, tôi luôn có ít nhứt một món chay rất ngon do con dâu Công giáo nấu. Tôi biết ơn chúa Jesus quá đỗi vì con dân của Ngài quả là một người đầu bếp giỏi và là một đứa con dâu rất hiếu thảo.
Thế là tôi trở thành minority, có nghĩa là thiểu số trong gia đình tôi. Ông xã, hai thằng con, hai cô dâu, năm đứa cháu nội, tất cả là mười người con Chúa. Một đứa con gái và chồng cùng ba đứa con tin tưởng cả Phật lẫn Chúa. Ngày lễ Giáng Sinh và cuối tuần thằng cháu ngoại mười hai tuổi đi đờn violin trong nhà thờ. Khi về nhà ngoại thì vô lạy Phật và... ngồi thiền!
Thằng con út thì , bạn có thể gọi nó là người vô tôn giáo, khuyên các cháu không nên mỗi chút mỗi đổ thừa cho Chúa và khi xin tội thì phải nhớ chừa cái tội đó đừng lập lại và nhận xét rằng thuyết nhân quả của nhà Phật rất hay nhưng đôi khi Phật tử lạm dụng thuyết nhân quả để chê đè nguời khác và vì thế làm cho người ta đau khổ. Bạn thấy nó đúng không? Nó mới hai mươi bảy tuổi và đôi khi nó nói chuyện đạo Phật làm tôi cũng ngẩn ngơ. Nó nghiên cứu đạo Phật bằng tiếng Mỹ. Tôi học Phật bằng tiếng Việt. Không biết có khác nhau nhiều không?
Nói cho bạn mừng dùm là dù thiểu số nhưng đạo Phật trong nhà tôi vẫn thịnh vượng. Tôi chưng bày tượng Phật tùm lum, trong vườn hoa đằng trước, trong sân đằng trước, trong vườn hoa đằng sau, trong sân đằng sau, ngay giữa vườn, trong luống hoa, giữa bụi lan... Bàn thờ Phật ở phòng khách, bàn thờ Phật trong phòng thờ, tượng Phật trên đàn dương cầm, tượng Phật trên đầu ti vi. Đây cũng là một tội ăn hiếp người (chồng) quá đáng, chắc kiếp sau lại phải trả thôi.
Rồi cách đây hai tháng, khi anh và tôi cùng ở tuổi bẩy mươi, phải bạn ơi cái tuổi 'thất thập cổ lai hi' đó, thì có một người quen từ Việt Nam qua chơi. Người nầy đã đi tu Chúa khi còn con gái mười bẩy tuổi và hiện nay năm mươi bẩy tuổi và đã được lên chức Mẹ Bề Trên. Trong khi trò chuyện, Sơ (xin tạm gọi như thế cho gọn) khám phá ra là chồng thì đạo Chúa chánh gốc (quên nói cho bạn biết là mẹ chồng mình gốc gác người Ý), đã được rửa tội, đã hưởng hết các phép ban ơn v.v.. mà lại đi cưới một người vợ ngoại đạo, lại còn không bắt vợ theo đạo của mình. Thế thì khi chết sẽ không được vào nước Thiên Đàng, sẽ không được Chúa tha thứ, sẽ xuống địa ngục v.v.. Và Sơ chỉ cho tôi nên đi kiếm Cha để xin Cha làm phép, xin Chúa tha tội cho ông xã để ông xã được trở về với Chúa.

Tôi hoảng hồn nghĩ mình thật là tội lỗi, bấy lâu nay chỉ lo cho linh hồn của mình , còn người bạn đời thì mình lại thờ ơ, may mà có Sơ nhắc nhở. Tôi bèn dịch lại những lời Sơ nói. Ông xã vẫn làm thinh (lại cho bạn biết anh là người ít nói nhứt thế gian, bạn có biết tại sao không? Vì chị vợ đã nói hết thời gian rồi, anh chồng làm gì còn chỗ và thời gian để nói nữa, đã cưới nhau bốn mươi năm rồi, phải quen tánh quen nết chớ, phải không bạn?). À hình như anh có lầm thầm cái gì là anh chưa từng bao giờ bỏ Chúa thì tại sao phải trở lại? Tôi thì sợ hãi nên thúc giục anh mau đến tìm Cha.
Bạn có thấu hiểu được nỗi đau lòng của tôi không? Chắc là không. Vì để hiểu được bạn phải ở trong hoàn cảnh nầy và tôi thì không muốn cho bất cứ ai vướng vào cái vòng tục lụy nầy hết. Giống như cái ông gì đó (trí óc tôi lúc nầy chậm chạp quá, đã quên béng tên ổng) đang làm quan lớn với đầy đủ vợ đẹp, con khôn, quyền cao, chức trọng thì bỗng giựt mình tỉnh giấc nam kha thấy mình vẫn đang ngồi dưới đất, vợ con không, lầu đài không, tiền bạc không, quan chức không.
Giống như bạn, tôi đã "cho anh cả cuộc đời", những tưởng mình đã cùng ai chung chịu nhục nhằn, hạnh phúc, đã cùng ai nở nụ cười, lau nước mắt, đã cùng ai ngẩng mặt, cúi đầu... Ngờ đâu bừng con mắt dậy thấy mình tay không! Mình đã đẩy người ta xuống địa ngục, mình là nguyên nhân để người ta xuống địa ngục. Bạn khuyên tôi phải làm sao? Người ta xuống địa ngục chưa thì tôi không biết, mà tôi thì đã ở trong đó rồi. Lòng tôi tan nát, bạn ơi. Tôi phải đọc tụng kinh gì hả bạn? Lương Hoàng Sám? Thủy Sám? Mà tụng thì ăn thua gì! Nếu tụng mà hết được tội đẩy người xuống địa ngục thì tôi nguyện đọc mỗi ngày, mỗi giờ, mỗi phút , từ đây cho đến hết cuộc đời.
Ngày hôm sau khi ngồi ăn cơm, dưới cái diã, tôi thấy một cái bao thơ, giống như cái card chúc tết hay chúc sinh nhựt vậy. Tôi ngạc nhiên vì không phải tết, cũng chẳng là sinh nhựt. Anh chẳng nói gì. Tôi mở card ra đọc những dòng chữ có thể dịch ra Việt ngữ như sau:
"Nếu phải xuống địa ngục và vĩnh viễn bị cấm cữa thiên đàng thì anh sẵn sàng và hạnh phúc chấp nhận. Ngày em nhận lời làm vợ anh là ngày Chúa đã ban ơn phước cho anh và chấp nhận anh vào cõi Thiên Đàng và anh đã ở Thiên Đàng từ dạo đó, nay sao lại còn phải xin xỏ để trở vào? Anh không ăn năn. Anh không ân hận. Anh không van xin. Anh chắc rằng Sơ đã không nhìn thấy những giọt nước mắt của em đã đổ ra cho anh, vì anh, vì hạnh phúc của anh, vì tội lổi của anh. Nếu thấy thì anh lại tin chắc rằng Sơ sẽ bảo anh : ' Con hãy cám ơn Chúa đã cho con gặp người vợ ngoại đạo nầy'. Em hãy yên lòng, đừng thúc giục anh tìm Cha. Chúa rất nhân từ và thông cảm. Anh đang ở Thiên Đàng."
Đọc xong, tôi ngẩng lên nhìn anh. Tôi lại để cho nước mắt chảy ra thấm ướt tờ thư. Đã lâu rồi tôi không khóc. Lần nầy tôi không cố ngăn lại. Khóc được cứ khóc bạn ơi. Chỉ sợ rằng mình không khóc được và không được khóc!

Bạn có thấy dị không khi một bà già bẩy muơi tuổi còn khóc được vì một lá thư.. (có thể gọi là thư tình không bạn?). Không, đây không phải là thư Tình! Đây là thư Nghiã! Tình yêu sôi nổi với dục vọng, với ghen tương, với giận hờn đã qua lâu rồi. Đây là sự thương yêu, nâng đỡ, dắt dìu nhau của hai con người đang đi vào đoạn cuối của cuộc đời mà không lãng quên những hứa hẹn ở buổi ban đầu. Đây là Nghiã Vợ Chồng. Dù cho bạn có thành hôn với người Việt Nam, người Mỹ, người Trung Quốc, người Đại Hàn, người Pháp, người da đen, da trắng, da màu... thì nó vẫn tồn tại và rực rỡ trong tâm bạn.
Tôi hy vọng mãnh liệt rằng Chúa sẽ không bắt tội anh vì tôi tin rằng anh đã sống giống như ý Chúa: Thương Yêu, Trung Thành và Nhân Ái.
Đây là một phần câu chuyện đời lộn xộn của tôi và tôi xin chia xẻ cùng bạn với tất cả trái tim tôi. Có tội hay không có tội? Anh đã đi trật đường của Chúa dạy? Anh đang từ bỏ Thiên Đàng và trên đường xuống địa ngục ? Anh thật không biết. Tôi là tên ác quỷ đang đẩy người vào chốn tối tăm ? Tôi thật không biết. Chúng tôi chỉ biết cầu xin Chúa và Phật cho chúng tôi được có mặt bên nhau những khi hoạn nạn, được giúp đở nhau những lúc vấp ngã, được nấu cho nhau chén cháo trong lúc ốm đau, được nắm tay nhau mĩm cười khi mở cữa nhà đón đàn con cháu.
Bạn ơi, tôi không cần phải có bàn thờ và anh thì không cần phải kiếm Cha để rữa tội. Tôi vẫn là một Phật tử thuần thành và anh vẫn làm dấu thánh giá. Chúng tôi không quá "liberal" phải không bạn ? Thiên Đàng và Niết Bàn của chúng tôi có nghĩa là " in the here, in the now" như Sư Ông Nhất Hạnh vẫn nói. Không biết chúng tôi có hiểu đúng ý của Sư Ông không?
Hai chúng tôi Tội Lỗi và Hạnh Phúc ngang nhau. Cả Phật, cả Chúa đều rất Bác Ái và Công Bằng, Bạn đồng ý không?

Chồng Nam,Vợ Bắc
Nguyễn Thị Thanh Dương (bài do bạn  BaTran giớithiệu)
Tôi lấy vacation nghỉ ở nhà 3 ngày để dưỡng sức vì bị cảm từ mấy ngày trước.
Ba ngày ở nhà tôi tha hồ ngủ muộn dậy trễ và lên net vui chơi với bạn bè. Có nhóm bạn bè cùng lớp thời trung học là thân nhất, chúng tôi gặp nhau hàng ngày, ngoài thông tin liên hệ tới trường cũ bạn xưa nếu có, hầu hết chúng tôi hỏi thăm nhau, kể chuyện mình, chuyện đời và vui đùa qua lại. Thời buổi thông tin điện tử vừa nhanh vừa tiện lợi.
Sáng hôm nay chúng tôi có đề tài “Kiếp sau tôi sẽ thay chồng, đổi vợ không?” nhiều bạn hăng hái trả lời sẽ lấy chồng khác, vợ khác để …thay đổi không khí, bạn Nguyễn Trung Trực đã xuất thần làm ngay 2 câu thơ dù cả đời chẳng làm thơ bao giờ:
  “Một kiếp đã oải lắm rồi,
            Lấy thêm kiếp nữa đời tôi còn gì?”

Và một bạn khác cũng đồng tình:
“ Một kiếp đã chán thấy bà,
             Lấy thêm kiếp nữa chắc là tiêu luôn”

Nhưng vài người quyết chí kiếp sau sẽ lấy lại người phối ngẫu hiện tại của mình. Tôi cũng thế, sẽ lấy lại người chồng Nam Kỳ hiền lành đã dám kết duyên cùng tôi cô em Bắc Kỳ chanh chua đanh đá.
Ngày xưa anh Bông quen tôi đúng là duyên kỳ ngộ, không tìm nhau mà gặp nhau. Anh hay đến thăm một người bạn ở cùng xóm tôi, lần nào anh cũng gặp tôi đang ngồi ăn bún riêu xì xụp ở đầu con hẻm. Nhờ tật ăn hàng thường xuyên ấy mà anh nhớ mặt tôi và tò mò làm quen. Khi đã quen nhau anh chọc quê tôi:
-         Xóm này có nhiều con hẻm giống nhau, nhưng nhờ có em ngồi ăn bún riêu nên anh biết chắc mình không lộn.
Tôi đã bẻn lẻn và chọc lại anh:
- Tại em thích ăn bún riêu cua với rau kinh giới, nên thành ghiền luôn. Hôm nào em nghỉ ăn bún riêu cho anh đi lạc sang ngõ hẻm khác cho biết thân..
Quê anh Bông ở Cần Thơ gạo trắng nước trong, ruộng vườn bát ngát, cây trái xum xuê, anh là công tử miệt vườn của xứ Tây Đô.
Mẹ tôi không tán thành cho tôi kết duyên với anh, bà thành kiến với trai miền Nam, chỉ thích ăn nhậu, sinh ra đánh vợ đánh con và nhất là tiêu xài hoang phí, không biết phòng xa cho tương lai, lấy nó thì đời con nghèo mạt rệp, hạnh phúc chẳng dài lâu. Thà tôi lấy người miền Trung, xứ khô cằn sỏi đá nhưng sản xuất ra nhiều nhân tài, chịu thương chịu khó làm ăn và căn cơ tằn tiện …cao tay hơn cả dân miền Bắc thì bà yên chí đời tôi ấm no, hay tôi lấy đồng hương miền Bắc thì tốt nhất vì giống nhau mọi thứ, sẽ thông cảm nhau.
Nhưng mẹ tôi đâu biết rằng tôi đã “kết” anh Bông rồi, nghe anh tả vườn trái cây nhà anh tôi đã mê tơi, chỉ mong được về quê anh trèo hái trái cây và ăn cho thỏa thích, những trái mận, trái soài ngọt lịm ngon lành, mà dù có chua thì chấm muối ớt cũng ngon luôn.. Còn chuyện tính tình thì tùy từng người, chứ đâu phải trai miền Nam nào cũng hư như mẹ tôi nghĩ.
Tôi đã hứa với mẹ:
- Mẹ yên tâm, anh ấy là dân Cần Thơ hay bất cứ vùng Nam Kỳ Lục tỉnh nào, hay dân miệt vườn Nam bộ Hốc Môn Bà Điểm 18 thôn vườn trầu đi chăng nữa mà vào tay con, con sẽ huấn luyện thành Bắc Kỳ nhà mình ngay.
Cuối cùng mẹ tôi cũng phải đồng ý, bà lo âu dặn dò:
- Vậy con phải học làm ruộng, làm vườn mà gánh vác giang sơn nhà chồng.
Tôi yêu vườn ruộng nhà anh, tôi yêu anh, dù trước đó những đồng hương Cần Thơ của anh đã lừa đảo tôi hai cú thật đẹp..
Sau năm 1975 có lần mẹ tôi sai tôi đi Cần Thơ thăm một gia đình họ hàng làm ăn ở đó. Khi về tôi có ghé chợ tại bến Ninh Kiều để mua trái cây về Sài Gòn làm qùa. Tôi đã chọn lựa kỹ từng qủa soài, một chục soài 14 qủa, ( người miền Nam hào phóng thế đấy, đã gọi là “một chục” đáng lẽ ra là 10 mà thành 14) Bà bán hàng để vào túi giấy ngay trước mắt tôi. Vậy mà bà phù phép sao đó về nhà đếm lại chỉ có 12 qủa mà lại có mấy qủa soài hư. Tôi vừa tức giận vừa…kinh ngạc bái phục bà bán hàng soài sát đất. Hay là bà đã tốt nghiệp nghề ảo thuật trước khi ra chợ bán hàng ?
Chưa hết, khi ra bến xe đò về Saì Gòn, thấy phòng bán vé đông nghẹt người, tôi biết sức mình không chen lấn nổi với người ta, đành tìm mua vé chợ đen, thì có một anh lơ xe túm áo tôi mời mọc lên xe với gía cả đắt gấp đôi gía chính thức. Tôi đồng ý miễn là khỏi bon chen và được về sớm, anh hướng dẫn tôi lên xe ngồi xong đòi tôi trả tiền để anh còn chạy đi kiếm thêm những khách khác cho mau đủ chuyến.
Tôi trả tiền và thong thả ngồi ngắm thiên hạ đang lu bu ngoài bến xe mà thương cho họ, thà  chịu hi sinh tốn thêm tiền như tôi cho khỏe tấm thân.
Khi hành khách đã đầy và xe bắt đầu chạy thì một anh lơ xe khác đến thu tiền từng người. Tôi mới giật mình biết mình đã bị lừa, anh lơ xe lúc nãy là tên lưu manh lường gạt nào đó, anh lơ xe này mới là thật. Thế là tôi lại phải trả tiền xe gía chợ đen thêm một lần nữa.
Mẹ tôi qúa lo xa, vì vợ chồng tôi sống ở Sài Gòn, tôi không phải làm ruộng làm vườn, nhưng quản lý một anh chồng Nam Kỳ theo …truyền thống Bắc Kỳ nhà mình, theo đúng ý mình cũng vất vả lắm.
Mẹ tôi nói linh qúa, anh Bông vừa ăn xài rộng rãi vừa thích nhậu nhẹt lu bù.
Mới lấy nhau tôi đã thấy làn ranh Nam Bắc ngay trong nhà mình, trong cách ăn uống, cách suy nghĩ và trong từng lời ăn tiếng nói của hai vợ chồng. Bố mẹ tôi người Bắc, di cư vào Nam lại sống trong khu xóm toàn người Bắc, nên tôi vẫn nguyên vẹn là con gái Bắc cả từ ăn nói đến cách sống ở đời.
Bài học vỡ lòng tôi dậy anh là dẫn anh vào bếp chỉ từng món một:
-         Anh ơi, đây là cái “ bát” và cái “thìa”, anh đừng gọi là cái “chén” và cái “muỗng” nữa nhé.
Anh nhanh nhẩu:
- Biết rồi, còn cái “gía” múc canh kia kêu là cái “môi” chứ gì?
-
Tôi không hài lòng:
- Đấy, sao anh lại nói tiếng Nam “kêu là” phải “gọi là” như tiếng Bắc em chứ. Em đã nói rồi, hai vợ chồng sống chung cả đời với nhau dưới một mái nhà thì phải cùng một thứ ngôn ngữ cho đồng điệu mà, đơn giản chỉ vì thế thôi, chứ em không ghét bỏ gì tiếng miền Nam của anh đâu. Nhưng dù sao tiếng miền Bắc cũng …dễ thương hơn, thí dụ chiếc thuyền còn được đưa vào thơ vào nhạc, “thuyền tình” chứ ai nói “ghe tình” bao giờ. “Đi về” mà anh nói “Đi dìa” hay “tấm màn cửa” anh nói “tấm màng cửa” là sai lỗi chính tả đấy.
Anh Bông khiêm nhường chịu thua:
-         Anh đồng ý là anh và em sẽ xài chung, à quên…sẽ dùng chung tiếng Bắc cho hoà hợp như tình yêu của chúng mình đã hòa hợp, cho dù em có thiên vị tiếng Bắc của em rõ ràng.
Ngoài việc dậy tiếng Bắc cho chồng, tôi còn sửa đổi anh bản tính ăn tiêu phong lưu, rộng rãi như đa số những người miền Nam sinh ra ở nơi chốn vốn được đất trời ưu đãi, ruộng vườn tươi tốt, nhiều sông rạch, nhiều cá nhiều tôm, huống chi anh lại là con nhà giàu được cha mẹ cưng chiều từ nhỏ.
Dần dần công tử Tây Đô của tôi cũng đã dùng quen nhiều từ miền Bắc và ăn được những món Bắc, tôi khỏi phải làm thực đơn phân loại hai miền Bắc Nam như hồi mới lấy nhau nữa.
Cái màn “cai rượu” cho anh mới là khó. Ban đầu tôi ra chỉ thị:
-         Anh chỉ được phép uống rượu bia khi xã giao thôi nhé. Em không thích đàn ông có mùi rượu đâu.
Rồi tôi lườm, tôi nguýt mỗi khi thấy anh uống rượu, nên anh cũng giảm được đôi chút. Để nhắc nhở chồng, tôi dán một tờ giấy với hàng chữ viết to bằng mực đỏ: “ Uống rượu vợ bớt yêu”, nhưng anh vẫn chứng nào tật nấy.
Tôi tăng cường thêm một khẩu hiệu khác mạnh mẽ hơn: “ Uống rượu sẽ mất vợ”
Lần này anh Bông tức tốc hỏi tôi ngay:
-         Em sẽ bỏ anh hả?
-         Không bao giờ, em vẫn yêu anh suốt đời. Anh bỏ em thì có, vì nếu anh không nghe em bỏ rượu thì một ngày nào đó anh say xỉn không trúng gío ở ngoài quán hay lề đường chết bất tử thì cũng sơ gan, ung thư gan mà chết sớm, em sẽ ôm trọn gia tài anh để lại và đi lấy chồng khác ráng chịu.
Thế là anh Bông bớt rượu và bỏ rượu hẳn. Không biết vì anh sợ mất vợ hay sợ mất gia tài?
Khi gia đình tôi được bảo lãnh sang định cư ở Mỹ, dòng máu Nam kỳ xả láng của anh Bông lại ngóc dậy, từ chuyện lớn đến chuyện nhỏ.
Anh đi shopping trong mall mua quần áo, đồ dùng toàn là đồ hiệu đắt tiền, còn đi làm anh cũng lười không muốn mang gỉo đồ ăn theo, sáng sớm anh ghé tiệm mua điểm tâm cà phê trước khi vào hãng, trưa thì anh chạy xe ra ăn ngoài v..v…
Một lần nữa tôi lại phải uốn nắn, sửa đổi cho anh. Tôi ra kế hoạch:
-         Anh ơi, mình phải sống tiết kiệm để dành tiền mua nhà.
Anh cằn nhằn:
-         Mới xong kế hoạch mua xe bây giờ đến mua nhà…
Tôi kế hoạch tiếp:
-         Còn nữa, xong mua nhà tới để dành tiền cho hai con vào đại học.
Anh thảng thốt đến nỗi quên phéng tiếng miền Bắc của vợ, mà xổ nguyên một câu miền Nam quen thuộc:
-         Trời đất qủy thần thiên địa ơi, hết kế hoạch này tới kế hoạch kia, em giống cộng sản Việt Nam y chang hà, lúc nào cũng chỉ tiêu và kế hoạch làm cho dân tình lầm than. Lấy vợ Bắc Kỳ cứ tưởng mãi mãi là cô em Bắc Kỳ dễ thương, ai dè em lo xa, tằn tiện, bóc lột đời anh không ngừng nghỉ.
Đợi anh nguôi ngoai cơn “sốc” tôi “khiếu nại” anh đã dùng tiếng miền Nam, là đi sai đường hướng thuận hòa của hai vợ chồng, và anh đã phải học thuộc câu thảng thốt bằng tiếng miền Bắc là: “Ối giời cao đất dầy ôi” thay vì “ Trời đất qủy thần thiên địa ơi”.
Anh hứa lần sau nếu đụng chuyện anh sẽ xử dụng câu này.
Đấy, anh chồng Nam kỳ của tôi hiền lành và dễ bảo như thế,  kiếp sau tôi không lấy anh thì cũng phí. Chỉ lo là kiếp sau anh Bông …có chịu lấy tôi nữa hay không mà thôi.
                           *********************
Buổi trưa tôi lại vào email của nhóm bạn học, lần này đọc được hai hung tin một lúc.
Một người bạn bên Việt Nam mới bị đụng xe chết tốt, và một người bạn ở Mỹ thì bị stroke đang nằm hôn mê trong bệnh viện.
Chúng tôi nhào nháo hỏi thăm nhau những tin tức liên quan đến hai người bạn đồng môn bất hạnh này và bàn xa tán gần đến cuộc sống vô thường ngắn ngủi, chẳng biết sống chết lúc nào.
Người nọ khuyên người kia hãy lo hưởng thụ cuộc đời, của cải vật chất chỉ là bọt bèo, hãy thương yêu vợ, chồng mình thêm nữa. Ai cũng biết thế, nhưng cuộc sống luôn có những điều để người ta phải lo toan, tính toán.
Hôm nọ tôi mới bị cảm mà đã thấy mệt mỏi chán đời. Lúc ấy tiền bạc, món ăn ngon, niềm vui thú nào cũng đều vô nghĩa. Vậy tại sao tôi không hưởng những thứ ấy khi đang khỏe mạnh, yêu đời.
Tôi nhớ mãi câu chồng tôi đã thảng thốt kêu lên “ Trời đất qủy thần thiên địa ơi” suốt nhiều năm nay, bỗng thấy ân hận và thương anh Bông qúa. Hai con đã học đại học xong rồi, tôi lại đề ra chỉ tiêu chắt chiu để dành tiền mai mốt…cho cháu nội cháu ngoại. Lo toan như tôi thì kéo dài đến cả kiếp sau cũng chưa hết.
Hôm nay tôi sẽ thay đổi chính mình, một cuộc thay đổi quy mô và bất ngờ cho chồng tôi ngạc nhiên và sung sướng.
Ngay chiều nay tôi sẽ không thèm nấu cơm, chốc anh đi làm về tôi sẽ rủ anh đi nhà hàng, chiêu đãi anh những món ngon và đắt tiền nhất để đánh dấu một cách sống khác, một bước ngoặt trên con đường đời của một đôi vợ chồng hạnh phúc.
Anh vừa bước chân vào cửa tôi đã hớn hở xông ra ôm chầm lấy anh, nũng nịu:
-         Welcome anh đã đi làm “dìa”.
Anh Bông ngạc nhiên chất vấn và chỉnh tôi:
-         Sao em lại nói tiếng miền Nam sai lỗi chính tả thế? Ừ, anh đã đi làm về.
Tôi dịu dàng hơn bao giờ:
-         Hôm nay em thích tiếng miền Nam của anh mà. Em biết là tiếng miền nào cũng có cái dễ thương của nó, ngay cả tiếng miền Trung nặng nề  khó nghe, khó hiểu.
-         Nhưng sao em lại welcome anh? Em lịch sự bất ngờ thế? một ngày anh đi làm về như mọi ngày.
Tôi nghiêm chỉnh nói:
- Em chờ anh về để thông báo một tin rất vui là bắt đầu từ hôm nay trở đi chúng ta sẽ chi tiêu thoải mái, không phải hà tiện để dành tiền  theo bất cứ kế hoạch nào nữa. Nhân dịp em vừa nghe tin hai người bạn gặp nạn, em sợ cuộc đời bất trắc, kiếp người còn phù du nói chi là tiền bạc. Chúng ta hãy vui hưởng cuộc sống ngay khi còn khỏe mạnh anh ạ, nhà cửa, xe cộ trả hết sạch sẽ rồi, tiền bạc trong 401K và trong bank của hai vợ chồng mình khá nhiều vì dành dụm suốt nhiều năm nay. Chúng ta sẽ mua xe đẹp, loại đắt tiền, sẽ sắm quần áo xịn, sẽ đi du lịch đó đây mỗi năm, và chốc nữa đây vợ chồng mình sẽ đi ăn tiệm anh nhé. Mai sau về gìa chúng mình đều có tiền retire, lo gì.
Nói xong tôi nhìn anh với vẻ ban ơn huệ, như một cai tù độ lượng vừa phóng thích cho một tù nhân mang án tù vô hạn định, tưởng anh sẽ mừng vui và hét lên thỏa thích khi được trở về bản chất Nam Kỳ của chính mình vì bao nhiêu năm nay anh đã sống theo cách sống Bắc Kỳ của tôi, theo sự quản lý của tôi. Nhưng tôi kinh ngạc qúa, anh thảng thốt lên một tràng với những từ miền Bắc rất chuẩn:
-         Ối giời cao đất dầy ôi, em đang tỉnh hay mê? sao em liều và to gan thế? Sao bỗng dưng em rửng mỡ đòi tiêu xài hoang phí thế? Khi mà trước đây anh tiêu xài hoang phí em đã điên tiết lên cấm cản anh. Em có biết là nước Mỹ đang nợ ngập đầu ngập cổ không? ngân sách chính phủ Mỹ càng ngày càng eo hẹp, đang phải cắt xén bớt tiền phúc lợi của người gìa, người về hưu không? Người ta còn tiên đoán rằng chẳng bao lâu nữa chính phủ sẽ không có đủ tiền trả cho những người hưu trí nữa đấy. Nên dù chúng ta không phải lo cho con cái nữa, nhưng vẫn phải sống căn cơ, dành dụm tiền để sau này về gìa có mà chi tiêu, ở Mỹ điều kiện khoa học, y tế cao chúng ta sẽ sống lâu, sống thọ lắm. Không ai thương mình bằng chính mình đâu em.
Thì ra suốt mấy chục năm sống bên nhau, bây giờ anh đã lo xa, tính toán hơn cả dân Bắc Kỳ thứ thật là tôi đang đứng trước mặt anh. Mẹ tôi ở dưới suối vàng chắc cũng đang mỉm cười mãn nguyện?
Tôi còn đang ngẩn ngơ không ngờ người chồng Nam Kỳ của tôi đã bị tôi Bắc Kỳ hóa nhuần nhuyễn đến thế thì anh ân cần và rất rành rẽ nói:
-         Em ra nấu cơm đi trong lúc anh tắm rửa thay quần áo. Hôm qua món cà pháo om với bì lợn, với đậu phụ rắc tía tô anh thích lắm, ăn được mấy bát cơm. Hôm nay em làm món cá rán và món nộm rau muống trộn với thịt ba chỉ, tôm, khế, rau răm và vừng em nhé. Việc gì đi ăn nhà hàng cho tốn tiền và làm sao có món Bắc Kỳ ngon như của em cơ chứ.

Chúa Nhật, 06 Tháng 3 Năm 2011

Cụ già 80 tuổi mù lòa nuôi con bại liệt

Trong căn buồng tối tăm ẩm thấp bà cụ 80 tuổi với đôi mắt mờ lòa mò mẫm chăm sóc đứa con trai bại liệt đã 37 năm nay.
clip_image012
Mọi sinh hoạt, ăn uống do bà Nên chăm lo

Hoàn cảnh đáng thương đó của cụ Nguyễn Thị Nên ngụ tại xóm Chùa, thôn Trung, xã Đồng Du, huyện Bình Lục.
clip_image014
37 năm nay anh Trí chỉ nằm một chỗ
Bà Nguyễn Thị Nên sinh được 5 người con (3 trai, 2 gái) trong nghèo đói thiếu thốn, nhưng số phận như muốn bó buộc bà với cái khổ khi người con trai út là anh Phạm Khả Trí sinh ra đã bị bại liệt bẩm sinh.
Chồng mất sớm một thân một mình lặn lội như thân cò nuôi các con khôn lớn. Bốn người con lớn của bà dù đã có vợ có chồng nhưng họ đã vào miền Nam làm thuê làm mướn sinh sống. Con cái ở xa hết lại khó khăn vì vậy tất cả mọi việc nhà đều do bà lo liệu. Cả những khi ốm đau bà cũng không cho phép mình nghỉ ngơi vì nếu vậy sẽ không ai trông nom người con trai út tật nguyền. Bị bại liệt từ khi mới chào đời nên dù gần 40 tuổi mà anh Trí như một đứa trẻ. Mọi sinh hoạt vệ sinh, ăn uống đều do tay bà Nên lo toan.
Bà Nên chia sẻ trong nước mắt: “Con người ta đến tuổi dựng vợ, gả chồng còn con mình nằm một chỗ như đứa trẻ vô hồn, thỉnh thoảng ú ớ vài tiếng tội nghiệp cho đứa con bất hạnh”, nói đến đây giọng bà nghẹn lại.
Ở cái tuổi gần đất xa trời, cơ thể cụ ngày một yếu đi, hai mắt đã mù lòa không nhìn thấy gì nữa. Đến buổi đút cơm cho anh Trí bà phải lấy tay sờ lên khuôn mặt của con trai tìm miệng để đút từng thìa cơm cho con.
Nhiều hôm thời tiết thay đổi, cả hai mẹ con đều ốm, những lúc như vậy mẹ chỉ biết ôm đứa con ngây dại than khóc. Bà con hàng xóm thương cảm sang giúp đỡ mẹ chăm sóc anh Trí, biếu mẹ vài đồng thuốc thang, ít gạo ăn qua ngày.
Nhiều hôm nghe đứa con trai la hét dãy dụa, mà cụ Nên nói như nghẹn lại, đôi mắt mù lòa của bà cứ nhập nhèm hai dòng nước mắt. "Phận già này sống chết ngày nào cũng được, chỉ thương cho đứa con không mấy may mắn, nằm một góc nhà suốt 37 năm nay rồi đây tôi chết đi không biết nương nhờ vào ai...". Trong ngôi nhà tồi tàn dột nát mùa mưa bà phải nhờ người căng nilon để tránh mưa tránh nắng.
Bà La, một người hàng xóm nói: “Bà Nên nghèo khổ quá, đã già, mắt lại mù nhưng phải cáng đáng việc nhà chăm sóc đứa con tật nguyền”.
clip_image016
Đã 80 tuổi nhưng bà Nên vẫn phải lo toan công việc gia đình
Hiện tại cuộc sống của hai mẹ con chỉ trông cả vào tiền hỗ trợ tàn tật 180.000đ /tháng. Nhưng số tiền đó có thấm vào đâu so với tiền thuốc men, tiền đi bệnh viện, những cơn đau bất thường của anh. Hàng ngày phải nhờ những người hàng xóm đi chợ mua thức ăn và thuốc thang khi đau ốm cho hai mẹ con.
Đã bước sang cái tuổi 80 nhưng mẹ vẫn chưa một ngày được thanh thản. Vẫn biết đó là nỗi đau không gì có thể bù đắp nổi, rời khỏi căn buồng tăm tối, chật hẹp của cụ Nên lòng chúng tôi trĩu nặng. Anh Trí nằm trên giường ánh mắt nhìn theo tia sáng mỏng manh lọt qua mái nhà như thầm nguyện ước một điều gì đó
Những thói quen xấu có hại cho thận
Đỗ Thị Kim Loan
Quả thận khoẻ mạnh giúp cơ thể hoạt động tốt hơn nhưng những thói quen hằng ngày dưới đây có ảnh hưởng không nhỏ đến sức khoẻ của thận.
1. Không thích uống nước
Lượng chất thải thận phải tiếp nhận luôn nhiều hơn so với các cơ quan khác. Thận có chức năng cân bằng lượng nước và các chất điện giải trong cơ thể, loại bỏ các chất độc hại sinh ra trong các quá trình hoạt động sinh lý của cơ thể qua đường nước tiểu. Để thực hiện các chức năng đó, thận cũng cần được cung cấp đủ nước.
Lời khuyên: Rèn thói quen uống nhiều nước giúp nước tiểu nhanh chóng được bài thải ra ngoài. Điều này không chỉ giúp phòng chống bệnh sỏi thận, mà còn có tác dụng bảo vệ thận nếu bạn có chế độ ăn quá nhiều muối.
2. Uống nhiều bia
Bạn có bệnh về tim mạch, lại hay uống nhiều bia sẽ khiến acid uric bị tích tụ, làm tắc nghẽn ống thận, dẫn đến suy thận.
Lời khuyên: Nếu phát hiện ra thận có vấn đề khi xét nghiệm máu, e rằng thận của bạn đã bị tổn thương không nhẹ. Bạn nên kiểm tra nước tiểu định kỳ để phát hiện và điều trị sớm.
3. Lượng rau quả ăn không phù hợp
Chúng ta đều biết rằng ăn nhiều rau quả có lợi cho sức khoẻ. Tuy nhiên, đối với người gặp vấn đề về chức năng thận, chất kali có trong các loại rau quả thường ngày được coi là thức hỗ trợ giảm huyết áp tự nhiên này lại có thể làm tổn thương thận nếu dùng trong thời gian dài.
Lời khuyên: Người có vấn đề về chức năng thận, nên chú ý trong việc ăn rau quả: nên có chế độ ăn nhạt, không nên ăn uống nước rau quả quá nồng hay nước canh quá đậm.
4. Không thích uống nước nhạt
Đại bộ phận nam giới không thích vị nhạt của nước lọc, hay nước đun sôi để nguội. Do vậy, các đồ uống có gaz như coca hay cà phê nghiễm nhiên được lựa chọn. Tuy nhiên, các loại đồ uống này dễ khiến huyết áp tăng cao. Đây cũng là một trong những nguyên nhân chính khiến thận bị tổn thương.
Lời khuyên: Bạn nên tránh uống quá nhiều đồ uống có gaz hay cà phê và dùng nước nhạt thay thế. Duy trì 8 ly nước nhạt mỗi ngày để giúp cơ thể bài thải chất độc kịp thời.
5. Ăn quá nhiều thịt
Hiệp hội thực phẩm Mỹ từng khuyến cáo, một người nặng 50kg trong một ngày chỉ nên nạp 40g protein, tức là không quá 300g thịt, để tránh gây tổn thương thận nặng nề.
Lời khuyên: Nếu phát hiện trong nước tiểu có protein, lại ăn quá nhiều thịt trong thời gian dài, sẽ khiến chức năng thận bị tổn thương. Lượng thịt và thực phẩm chế biến từ đậu có thể nạp vào cơ thể mỗi bữa nên chỉ nhiều hơn 0,5cm so với độ dày của nắm tay. Những người có bệnh thận mãn tính nên ăn ít hơn.
6. Lạm dụng thuốc giảm đau
Có nghiên cứu đã phát hiện ra việc sử dụng các loại thuốc giảm đau trong thời gian dài khiến tuần hoàn máu trong cơ thể bị chậm lại. Từ đó gây tổn hại nghiêm trọng đến chức năng của thận. Không chỉ vậy, những người bị suy thận do lạm dụng thuốc giảm đau cũng dễ bị ung thư bàng quang.
Lời khuyên: Tuyệt đối không sử dụng bất kỳ loại thuốc giảm đau nào trong thời gian dài, bạn chỉ nên thỉnh thoảng dùng với liều lượng phù hợp khi thực sự cần thiết.
7. Ăn nhiều muối
Thận phụ trách việc lọc 95% hàm lượng muối chúng ta nạp vào cơ thể mỗi ngày. Việc ăn quá nhiều muối sẽ khiến thận bị “quá tải”. Ngoài ra, chất Natri có trong muối làm cho cơ thể bị giữ nước, tăng thêm gánh nặng cho thận, dễ dẫn tới suy giảm chức năng thận.
Lời khuyên: Mỗi ngày chỉ nên nạp vào cơ thể khoảng 6g muối. Bạn cần lưu ý hàm lượng muối trong mì ăn liền rất cao, bởi vậy bạn không nên ăn quá nhiều loại thực phẩm này.
8. Áp l
ực quá lớn khiến huyết áp tăng cao Bệnh cao huyết áp cao đã trở thành một nguy cơ của xã hội hiện đại. Một nguyên nhân không nhỏ là áp lực quá lớn trong công việc và cuộc sống gây ra. Từ đó, gián tiếp ảnh hưởng đến sức khoẻ của thận. Triệu chứng thông thường nhất cho biết bạn đang bị áp lực chính là tình trạng mất ngủ.
Lời khuyên: Các bạn trẻ thường rất khó phát hiện ra tình trạng huyết áp cao của bản thân. Do vậy, tốt nhất bạn nên kiểm tra huyết áp định kỳ, tránh thức đêm nhiều, không để cơ thể phải chịu áp lực quá sức khiến huyết áp tăng cao.

Dưỡng sức cho dạ dày
Đỗ Thị Kim Loan
Nỗi khổ lớn nhất của người bị bệnh dạ dày là phải hạn chế hay đoạn tuyệt hoàn toàn với rất nhiều loại thực phẩm. Làm sao để không rơi vào tình cảnh này? Nếu bị trào ngược dạ dày - thực quản thì không nên ăn cháo. Acid dạ dày (vị toan) quá nhiều, nên ăn thực phẩm làm từ bột mì. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trước đây do điều kiện sống thấp, ăn không no, không ngon, số người bị viêm dạ dày dẫn đến dạ dày teo hoặc thu co, làm cho acid dạ dày bài tiết không đủ. Lúc này, ăn cháo có thể thúc đẩy dạ dày bài tiết acid, giúp tăng tiêu hóa và đường huyết.
Tuy nhiên, khi mức sống ngày càng được nâng cao, chúng ta được ăn ngon và cũng ăn no, dạ dày bài tiết nhiều acid hơn, đó là lý do vì sao người mắc bệnh trào ngược dạ dày - thực quản cũng tăng lên. Món cháo sẽ không còn thích hợp với những người này. Vì vậy, làm theo quan niệm truyền thống chưa hẳn đã đúng. Đối với những người có acid dạ dày bài tiết quá nhiều thì nên ăn thực phẩm được chế biến từ bột mì như bánh bao, bánh mì, mì … bởi vì bột mì thuộc tính kiềm, có thể làm cho kiềm, acid trong dạ dày cân bằng, giảm bớt nguy cơ phát sinh bệnh dạ dày.
Thường xuyên ăn tối muộn dễ gây ung thư dạ dày
Đã có nghiên cứu chỉ ra rằng, thường xuyên ăn tối muộn dễ gây ra ung thư dạ dày. Bởi tế bào thượng bì của niêm mạc dạ dày trong khoảng 2-3 ngày mới làm mới một lần. Quá trình tái sinh phục hồi này xảy ra vào ban đêm khi dạ dày, đường ruột nghỉ ngơi. Nếu thường xuyên ăn tối quá muộn, dạ dày đường ruột không được nghỉ ngơi đủ, niêm mạc dạ dày cũng sẽ không phục hồi được thuận lợi.
Ngoài ra, ăn tối quá muộn, thức ăn bị tụ lại lâu ở trong dạ dày, kích thích dạ dày bài tiết dịch vị, gây kích thích cho niêm mạc dạ dày, về lâu dài dễ làm cho niêm mạc dạ dày xói mòn, lở loét, sức đề kháng yếu đi.
Nếu trong thức ăn chúng ta ăn vào hàm chứa chất gây ra ung thư, ví dụ như thường xuyên ăn các thực phẩm chiên rán, nướng, các thực phẩm muối mặn như dưa muối, cá muối… thời gian dài lưu lại trong dạ dày sẽ gây ra ảnh hưởng không tốt cho niêm mạc dạ dày, từ đó dẫn đến ung thư dạ dày.
Lưu ý cho những người bị nhiệt dạ dày
Nhiệt dạ dày tương phản với hàn dạ dày, tức là lạnh bụng. Đông Y cho rằng, nhiệt dạ dày là chỉ phần dạ dày bị tà nhiệt, thông thường là do ăn nhiều thực phẩm khô nóng vì dùng quá nhiều dầu mỡ chiên, rán hoặc uống quá nhiều rượu làm cho dạ dày bị nóng.
Theo các chuyên gia, người bị bệnh nhiệt dạ dày sẽ thường xuyên cảm thấy khát nước và thích uống nước lạnh, không thích uống nước nóng. Sau khi uống nước lạnh vào bụng, cảm giác không thoải mái ở dạ dày sẽ được hóa giải, ngoài ra có người bệnh còn bị hôi miệng, tiểu nhắt, táo bón và các triệu chứng khác.
Nhiệt dạ dày đầu tiên cần phải làm là “thanh nhiệt dạ dày”. Bác sỹ khuyến nghị, người bị nhiệt dạ dày nên ăn nhiều thực phẩm mang tính hàn lạnh có chức năng thanh nhiệt như: đậu phụ, đỗ xanh, mướp đắng, cải thảo, rau cần, chuối, lê vv.
Ngoài ra, hạn chế ăn các thực phẩm mang tính nhiệt, nóng như hạt tiêu, nhãn và hồi hương để tránh làm cho dạ dày nóng thêm. Nhiệt và lạnh dạ dày đều do dạ dày không thích hợp với sự thay đổi của môi trường bên ngoài. Vì vậy, cần chú ý thanh nhiệt dạ dày đồng thời cũng cần chú ý luyện tập có một thói quen ăn uống tốt, chú ý sự phối hợp cân bằng dinh dưỡng của thức ăn, không nên ăn quá nhiều món lẩu và nên ăn nhiều món luộc.

8 thực phẩm không nên ăn sống !
(bài do bạnHuyNguyen giới thiệu)
Không những chẳng phát huy tác dụng bổ dưỡng mà một số thực phẩm khi ăn sống sẽ gây hại cho sức khoẻ. Đó là những loại thực phẩm sau:
1. Bông kim châm (hoa hiên)

clip_image018
Bông kim châm không chỉ là một vị thuốc Đông y chữa đau răng, mất ngủ, đau nhức khớp xương mà còn chứa nhiều vitamin A, C rất tốt cho sức khoẻ. Hơn thế nữa, loại hoa màu vàng đậm này còn được dùng phổ biến trong chế biến thực phẩm.
Tuy nhiên, nếu ăn sống sẽ không tốt cho sức khoẻ. Vì chất colchicine trong bông kim châm vào cơ thể sẽ gây phản ứng oxy hoá, tạo ra chất độc hại cho cơ thể.
2. Hạt dẻ
clip_image020
Hạt dẻ sống hoặc chưa được nấu chín có thể chứa sán và khi sán xâm nhập vào hệ tiêu hóa sẽ gây viêm loét đường ruột, tiêu chảy hoặc sưng phù mặt.
3. Đường trắng
clip_image022
Đường trắng thường được pha trực tiếp vào nước uống, sa-lát… nhưng nếu khâu sản xuất, đóng gói không đạt tiêu chuẩn vệ sinh, bạn có thể bị đau bụng. Nguyên nhân là do đường trắng dễ nhiễm khuẩn.
Vì thế, nếu là đường không có nhãn mác rõ ràng, nên đun ở nhiệt độ 30 độ C trong vòng 3 phút trước khi dùng pha chế nước uống hay đồ ăn.
4. Mật ong
clip_image024
Trong quá trình tạo mật không tránh khỏi việc ong sẽ mang về những phấn hoa có độc. Loại phấn hoa này vẫn còn giữ nguyên hiện trạng trong thời gian tạo mật, con người ăn phải sẽ bị trúng độc, đau bụng, khó tiêu

Ngoài ra, trong quá trình thu hoạch, vận chuyển, bảo quản, mật ong rất dễ bị hỏng do sự xâm nhập và phân huỷ của các loại vi khuẩn, nấm mốc. Do đó, tốt nhất không nên ăn sống mật ong để bảo đảm sức khoẻ.

5. Mộc nhĩ tươi

clip_image026
Mộc nhĩ tươi chứa loại chất đặc biệt gây dị ứng, viêm ngứa da, nghiêm trọng sẽ gây nổi mụn nước và đau đớn.
6. Đậu tương sống

clip_image028
Đậu tương đã qua chế biến và có điều kiện bảo quản tốt có giá trị dinh dưỡng không kém gì các loại sữa bò. Tuy nhiên, nếu đậu tương chưa được chế biến kỹ, vẫn còn hăng, sống sẽ gây nhiễm độc cho toàn cơ thể.
Bởi trong đậu tương có chứa saponin, protease, các hợp chất phenolic…gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng. Các hợp chất phenolic làm đậu tương biến vị đắng, tanh, saponin kích thích hệ tiêu hoá gây buồn nôn, tiêu chảy, từ đó phá hoại tế bào trong cơ thể, sản sinh ra các độc tố gây nhiễm độc toàn thân.
7. Trứng gà sống
clip_image030
Thói quen hút lòng đỏ trứng gà sống vì cho rằng cách làm này mới giữ được nguyên chất dinh dưỡng của trứng. Điều đó là thiếu khoa học.
Trứng gà có chứa một loại protein kháng sinh vật tố đặc biệt, chất này có thể kết hợp với các chất sinh vật tố trong cơ thể tạo thành một hỗn hợp khó tan khiến thành ruột khó hấp thụ được các chất sinh vật tố.
Ngoài ra, trong trứng gà thường chứa một số vi khuẩn do để lâu hoặc gà ốm, người ăn sẽ bị tiêu chảy, buồn nôn. Hơn thế nữa, chất kháng sinh tơripxin chỉ tiêu huỷ khi được nấu chín.
8. Các loại cây họ đậu
clip_image032
Đậu đũa, đậu ván, đậu cô ve… nếu nấu chưa kỹ hoặc ăn sống sẽ bị trúng độc do trong đậu (đặc biệt là đậu già) có chứa lectin, hàm lượng chất này quá nhiều sẽ khiến cơ thể trúng độc.
Loại chất lectin này sẽ bị phân huỷ khi gặp nhiệt độ cao trong thời gian dài (khoảng 10 phút). Do đó, nên nấu các loại họ đậu chín kỹ trước khi sử dụng.
Công dụng của vỏ quýt với sức khỏe

(bài do bạn SungTruong giới thiệu)
clip_image033Nếu muốn nhanh chóng thoát khỏi tình trạng say xe, nẻ da, ho, phong hàn… thì vỏ quýt tươi (hoặc khô) sẽ là lựa chọn hữu hiệu nhất.
Sau đây là một vài công thức pha chế và sử dụng vỏ quýt hiệu quả dựa trên kinh nghiệm của các thầy thuốc Đông y Trung Quốc.
clip_image035
1. Trị  say xe

Trước khi lên ô  tô, tàu thủy, hay máy bay 1 giờ, nên ngửi trực tiếp vỏ  quýt tươi đã được bóp gập làm nhiều lần sao cho dầu hương quýt bay ra.
Sau khi lên các loại phương tiện dễ gây say trên, tiếp tục lặp lại những thao tác trên sao cho ngửi được lượng dầu hương quýt tối đa nhất.
Trong vỏ quýt có  chứa loại tinh dầu thơm đặc biệt, có tác dụng hạn chế và ngăn ngừa cảm giác khó chịu, chóng mặt, buồn nôn khi đi xe đường dài.
2. Trị nứt nẻ da
Cách làm: xao vỏ quýt cho khô, sau đó nghiền thành bột nhỏ, cho thêm chút dầu thực vật rồi trộn đều.
Dùng hỗn hợp ấy bôi lên vùng da bị nứt nẻ do thời tiết hay thiếu chất dinh dưỡng. Dầu quýt cộng thêm với dầu thực vật có tác dụng bôi trơn vùng da khô nẻ, rạn nứt, đồng thời cung cấp độ ẩm nuôi dưỡng da trong thời gian dài.
3. Trị  viêm phế quản mãn tính
Cách làm: Vỏ quýt tươi từ 5-15 g, bỏ vào nước lọc rồi đun sôi, gạn lấy nước uống hàng ngày.
Thành phần chất đặc biệt trong vỏ quýt có tác dụng làm dịu mát phế  quản, thông khí, có thể làm giảm đáng kể  tình trạng viêm loét phế quản, nhanh lành vết viêm nhiễm.
4. Trị ho
Cách làm: Dùng 5g vỏ  quýt đã phơi khô, cho thêm 2 cốc nước rồi đun sôi. Khi hỗn hợp này sôi, cho thêm lượng nhỏ gừng tươi và đường đỏ, uống khi còn nóng.
Cũng có thể dùng vỏ quýt tươi, thái nhỏ, có thể dùng đường trắng thay thế bỏ vào đun sôi cũng có tác dụng tiêu đờm và trị ho hiệu quả.
5. Trị  táo bón
Cách làm: Sử dụng 12g vỏ quýt tươi hoặc 6g vỏ quýt khô cho vào nước rồi đun sôi. Nên uống hỗn hợp này khi còn nóng, uống hàng ngày mới phát huy tác dụng trị táo bón tốt nhất

6. Giã rượu
Cách làm: Dùng 30g vỏ  quýt tươi, cho thêm chút muối rồi đun sôi có tác dụng giải rượu rất tốt.

7. Trị nghiến răng khi ngủ
10 phút trước khi đi ngủ, nên ngậm 1 lát nhỏ vỏ quýt. Cứ ngậm như  vậy cho đến khi chìm vào giấc ngủ, nếu thấy khó  chịu có thể thay thế vỏ quýt khác.
Vị hương nhẹ nhàng của vỏ quýt khiến bạn chìm vào giấc ngủ nhanh hơn, hơn nữa, vỏ quýt cũng là “ vật cản” khiến bạn khó có thể nghiến răng khi ngủ.
8. Trị  ghê răng
Mức độ ghê  răng khi ăn đồ chua của người già hay những người có hàm răng nhạy cảm là khác nhau. Thực ra, có 1 cách trị ghê răng khi ăn cam hay quýt chua, đó là dùng vỏ cam, quýt còn thừa thái nhỏ hòa nước uống. Cách làm này vừa hiệu quả lại tận dụng tối đa tác dụng của cả ruột và vỏ quýt.
9. Trị viêm tuyến sữa
Viêm tuyến sữa thường xuất hiện ở các bà mẹ đang trong thời kỳ cho con bú. Để điều trị chứng bệnh này hiệu quả, nên dùng cách sau.
Dùng 30g vỏ quýt tươi, 6g cam thảm trộn đều cho nước vào đun sôi, sử  dụng hàng ngày( có thể dùng thay cho nước lọc).
10. Trị chứng hôi miệng
Ngậm 1 lát vỏ quýt tươi nhỏ trong miệng thường xuyên, từ 5-10 phút/ lần. Hoặc có thể nhai trực tiếp vỏ quýt tươi sẽ rất hữu hiệu trong trị chứng hôi miệng.
11. Trị ngộ độc do ăn cua, cá
Sử dụng lượng vỏ  quýt thích hợp rồi đun sôi gạn lấy nước uống làm nhiều lần có thể làm chậm quá trình phát tác độc tố do ăn cua hay cá.
Trong trường hợp trúng độc nặng, cần cho uống hỗn hợp trên ngay sau khi phát hiện, rồi nhanh chóng chuyển bệnh nhân tới cơ sở y tế để chữa trị kịp thời.
12. Trị  lạnh bụng, buồn nôn
Cho hỗn hợp vỏ quýt và gừng tươi vào nước rồi đun sôi, uống khi hỗn hợp này còn nóng có công dụng trị chứng lạnh bụng và buồn nôn.
13. Trị  đầy hơi, thông khí huyết
Dùng vỏ quýt tươi, cho vào nước rồi đun sôi, cho thêm đường trắng nấu thành hỗn hợp canh, uống nóng là tốt nhất. Bài thuốc này có tác dụng trị đầy hơi, thông khí huyết, khô rát họng.
14. Trị  chứng khó tiêu hóa
Ngâm 50g vỏ quýt vào rượu. Loại rượu ngâm này có tác dụng bổ tì  vị, trị chứng nôn mửa kéo dài. Đặc biệt khi ăn những thực phẩm nhiều chất béo, nhiều đường có tác dụng tiêu hóa rất tốt.
15. Tiêu đờm
Cho vỏ quýt đã rửa sạch vào bình chứa rượu trắng, ngâm hỗn hợp này trong khoảng 20 ngày là có thể dùng được. Hỗn hợp này có mùi vị đậm đà, kích thích ngon miệng lại có tác dụng tiêu đờm hiệu quả.
16. Trị  cảm, phong hàn
Cho vỏ quýt tươi, gừng tươi, đường đỏ nấu sôi nhuyễn thành canh, dùng liên tục cho đến khi khỏi bệnh cảm cúm, phong hàn, ho có đờm, nôn mửa.
17. Nâng cao tinh thần, kích thích ngon miệng
Vỏ quýt thái lát mỏng, rửa sạch, phơi khô trộn thêm lá trà xanh( hoặc lá trà đã phơi khô) nấu thành hỗn hợp nước trà thơm ngon, có tác dụng làm cho tinh thần thoải mái và kích thích ngon miệng.
Hương vị tươi mới tỏa ra từ vỏ quýt cộng thêm lá trà xanh nhiều công dụng sẽ giúp tinh thần sảng khoái, không cảm thấy mệt mỏi hay buồn ngủ.
18. Trị  viêm tuyến tụy
Theo nghiên cứu của các chuyên gia sức sức khỏe hàng đầu Trung Quốc, vỏ quýt là một trong những nguyên liệu có tác dụng ngăn chặn và chữa trị viêm tuyến tụy vô cùng hiệu quả.
Cách làm: Dùng 30g vỏ quýt, 10g cam thảo, cho nước vào đun sôi uống hàng ngày. 
6loại rau nên ăn nhiều
DươngHằng (bài do bạn SinhDo giới thiệu)
Cà rốt, bí đỏ, mướp đắng, cà chua, tỏi và mộc nhĩ đen đều là những thực phẩm có ích để bảo vệ sức khỏe, giúp sống thọ. Dưới đây là dẫn giải của GS Tề Quốc Lực, ĐH Y học Bắc Kinh, Trung Quốc.
Cà rốt
Trong sách “Bản thảo cang mục” của Trung Quốc có nói cà rốt là loại rau có bổ dưỡng cho mắt. Những người bị chứng quáng gà ăn cà rốt là khỏi.  
Cà rốt bảo vệ niêm mạc, ăn cà-rốt lâu ngày thì không dễ bị cảm. Người Mỹ cho rằng cà rốt là thứ rau làm đẹp người, dưỡng tóc, dưỡng da, dưỡng niêm mạc. Người thường xuyên ăn cà rốt đích thực đẹp từ trong lẫn ngoài. Khái niệm đẹp này phải là sự kết hợp hài hoà trong ngoài. Hơn nữa nó có chút tác dụng chống ung thư. Cà rốt còn không sợ nhiệt độ cao, cho dù nhiệt độ cao bao nhiêu thì cũng không làm mất đi dinh dưỡng.
Bí đỏ clip_image036
Bí đỏ kích thích tế bào tuỵ sản sinh ra insulin. Cho nên người thường xuyên ăn bí bỏ rất ít mắc bệnh tiểu đường.
Mướp đắng
Tuy nó đắng nhưng nó kích thích tiết ra insulin, người thường ăn mướp đắng cũng không bị tiểu đường. Những người có tuổi nên ăn bí đỏ, mướp đắng thường xuyên.
Cà chua
Ở Mỹ Hội chữ thập đỏ tuyên truyền cổ động các gia đình trồng cà chua, ăn cà chua, mục đích là phòng chống ung thư. Đó là đều mới được biết đến 5-6 năm nay. 
Cà chua có thể phòng chống ung thư buồng trứng, ung thư tuyến tụy, ung thư bàng quang, ung thư tiền liệt tuyến.
Tôi hỏi mọi người, cà chua nên ăn theo cách nào? Có người trả lời: thật đơn giản, rửa rồi ăn sống thôi, có người nói cắt thành miếng nhỏ, trộn lẫn vào một ít đường, ăn và uống cùng với một chút bia. Nếu ăn theo cách như thế này thì tôi nói thẳng là ăn cũng như không.  
Trong cà chua có một chất kết hợp cùng với protein và bị bao quanh bởi xen-lu-lô nên rất khó lọt ra ngoài. Vì thế phải làm nóng lên, khi nóng đến mức độ nhất định nó mới lọt ra được. Tôi mách các bạn, cà chua xào trứng gà là đáng tiền nhất. Ngoài ra còn có canh cà chua hoặc canh cà chua trứng gà cũng rất tốt. Mong mọi người chú ý, cà chua ăn sống không chống được ung thư.
Tỏi clip_image036[1]
Tỏi là vua chống ung thư. Tôi vừa nói tỏi ăn như thế nào, có người nói ngay tỏi phải ăn nóng. Sao cái gì bạn cũng muốn ăn nóng? Tôi xin thưa với các bạn: tỏi đun nóng lên thì tác dụng bằng không! Người Sơn Đông, người Đông Bắc rất thích ăn tỏi, cứ bóc từng nhánh mà ăn, còn nói tỏi không bị ung thư, nhưng chẳng mấy hôm họ bị ung thư trước.
Vậy ăn tỏi thế nào? Xin thưa quý vị, trước hết phải thái nhánh tỏi thành từng lát mỏng, để ngoài không khí khoảng 15 phút, lúc đó tỏi sẽ sản sinh ra một loại chất gọi là allimin, khi đó tỏi mới có tác dụng. Bản thân tỏi không chống được ung thư, Allimin trong tỏi mới chống được ung thư, hơn nữa là vua chống ung thư.
Rất nhiều người không ăn tỏi bởi vì tỏi có mùi. nếu sợ tỏi có mùi thì ăn một quả sơn tra, nhai nắm lạc rang, hoặc nhấm nháp chút lá chè là hết mùi ngay. 
Xay nhỏ hoặc băm nhỏ tỏi cho vào dấm thì cũng sẽ có hiệu quả rất tốt.
Mộc nhĩ đen clip_image036[2]
Bây giờ cứ đến tết, người chết vì nhồi máu cơ tim ngày càng nhiều, càng ngày càng có nhiều người chết trẻ, thậm chí ở cả tuổi 30! Vì sao chứng này gia tăng mạnh vào dịp tết? Có hai nguyên nhân, một là máu đặc và cơ thể tụ nhiều chất béo. Một nguyên nhân khác là Tết ăn nhiều thực phẩm thân thiết với những chứng bệnh này.
Nhồi máu cơ tim tuy không có cách gì chữa được nhưng hoàn toàn có thể phòng chống. Có bác sĩ khuyên uống Aspirin , vì sao? Vì aspirin có thể khiến máu không đông đặc lại, không bị nhồi máu cơ tim. Nhưng hậu quả là gì? Hậu quả là chảy máu ở đuôi mắt. Bây giờ rất nhiều người bị chảy máu ở đuôi mắt. Tôi khuyên mọi người đừng uống aspirin nữa. Vậy ăn gì thay thế? A7nm ộcnh ĩ đen
Ăn mộc nhĩ đen có hai tác dụng, trong đó có một tác dụng là khiến máu không bị đông đặc lại. Tác dụng này của mộc nhĩ đen là do một chuyên gia bệnh tim của Mỹ phát hiện, ông đã đoạt giải Nobel. . Sau khi ông công bố ra, tất cả người Châu Âu người có tiền và có địa vị đều ăn mộc nhĩ đen, chứ không uống aspirin nữa.
Thế nào là người có thể chất ngưng tụ máu? Xin trả lời là người thấp lùn và to béo, đặc biệt là những phụ nữ ở thời kỳ tiền mãn kinh;người thuộc nhóm máu A; người có cổ càng ngắn thì càng dễ mắc bệnh tụ máu.
Để phòng chống chứng nhồi máu cơ tim, thứ nhất là Tết không nên ăn đồ biển nhiều, thứ hai nên uống một chút trà ngon, có tác dụng hoạt huyết giải tồn ứ đọng, thứ ba không được tức giận, hễ tức giận là máu sẽ ngưng tụ lại. Uống rượu trắng cũng dễ đặc máu, muốn uống rượu thì nên uống vang đỏ và lượng không quá 100ml/ ngày.
10 loại cây trong nhà làm sạch không khí
Hãy làm cho căn phòng của bạn tươi mát hơn với những chậu cây xanh.
1. Lậu Bình: tinh dầu của nó có chất khử trùng đồng thời nó giúp bạn thư giãn và thúc đẩy một giấc ngủ ngon.
clip_image038
2. Minh ty trắng: được biết đến với khả năng của làm sạch không khí. Tác động tốt của nó đối với phòng thiếu sự lưu thông không khí và ánh sáng mặt trời.
clip_image040
3. Áp cước mộc (Brassaia Actinophylla) có thể hấp thụ chất nicotine trong không khí và làm giảm nồng độ formaldehyde.
clip_image042
4. Điếu Lan (Chlorophyium Capense) hấp thụ 95% carbon monoxide và 85% formaldehyde trong không khí.
clip_image044
5. Lô Hội: Đặc biệt tốt trong việc loại trừ formaldehyde, làm giảm các vi sinh vật có hại trong không khí và hút bụi. Nó có tác dụng rất tốt trong việc cải thiện chất lượng không khí.
clip_image046
6. Hồng Môn cũng có khả năng loại bỏ amoniac và acetone từ không khí.
clip_image048
7. Măng tây: Theo một nghiên cứu của trường Đại học Georgia Măng tây là một trong những loại cây trong nhà tốt nhất hấp thụ hợp chất hữu cơ dễ bay hơi.
clip_image050
8. Thủy Trúc: Cây thủy trúc đứng thứ ba trong các loại cây tốt nhất có khả năng loại bỏ formaldehyde trong không khí, theo một thí nghiệm của NASA. Nó cũng làm giảm kim loại nặng trong không khí.
clip_image052
9. Xương rồng: Một trong những nhà máy tốt nhất để giảm bức xạ điện từ.
clip_image054
10. Ly Kaffir: Là một trong những nhà máy tốt nhất thanh lọc không khí, và nó sống được trong ánh sáng mờ. Nó có thể hấp thụ một lít không khí và trả lại 80% với oxy sạch trong 24 giờ.
clip_image056
Bệnh thận do tiểu đưởng
Bệnh tiểu đường có thể ảnh hưởng lên nhiều phẩn của cơ thể trong đó có thận. Trong thận lành mạnh, nhiều mạch máu nhỏ li ti lọc các sản phẩm thải bã (waste) để tống ra ngoài cơ thể. Các mạch máu này có những lỗ nhỏ đủ lớn để cho các chất thải bã lọt qua đi vào nước tiểu nhưng đủ nhỏ để giữ lại trong máu các sản phẩm hữu ích (như protein và các tế bào máu đỏ ).
Mức đường cao trong máu có thể làm tổn thượng các mạch máu nói trên nếu bệnh tiểu đường không được kiểm soát.Hệ thống lọc của thận bị hư hại để cho protein lọt qua nước tiểu. Ở giai đoạn đầu của bệnh thận (diabetic nephropathy) chỉ có ít protein rò rỉ vào nước tiểu , nhưng bệnh càng năng thì càng nhiểu protein lọt qua nước tiểu .Khi bệnh thận trở thành quá nặng thì thận có thể ngưng hoạt động..
clip_image058

http://www.youtube.com/watch?v=ikGl7DPXUK0
Các triệu chứng.
Bệnh thận do tiểu đường ( diabetic nephropathy) ở thời kỳ đầu không có triệu chứng gì. Dấu hiệu duy nhất có thể chỉ là một lượng nhỏ protein trong nước tiểu (microalbuminuria). Bình thường, trong nước tiểu không có protein ngoại trừ khi sốt cao, ráng sức tập thể dục, mang thai hoăc nhiễm khuẩn
Đối với những người bị bệnh tiểu đường loại I thì bệnh thận do tiểu đưòng thông thường phát triển từ 5 tới 10 năm sau khi bệnh tiểu đường phát tác, Những người bị tiểu đường loại 2 có thể đã có một lượng nhỏ protein trong nước tiểu khi bệnh tiểu đường đuợc chẩn đoán bởi vì họ có thể đã bị tiểu đường từ nhiểu năm trước mà không biết
Khi bệnh thận do tiểu đường tiến triển thì thận không còn hoàn thành tốt chức năng của nó và không thể thải các độc tố hay thuốc men ra ngoài cơ thể.Ngoài ra thận không còn quân bình được các hoá chất trong máu. Người bệnh có thể mất nhiểu protein hơn theo đường tiểu (macroalbuminuria), có huyết áp và mức cholesterol cũng như mức triglyceride trong máu tăng cao
Nếu bệnh thận trở thành nặng hơn ,các triệu chứng sau đây sẽ xuất hiện
- phù (edema) bàn chân và cẳng chân ( sau đó toàn thân)
- biếng ăn
- giảm cân
- mệt mỏi hay kiệt sức
- buồn nôn hay ói mửa
- mất ngủ hay khó ngủ
- lẫn, khó tập trung
Trong trưởng hợp thận bị tổn thương nghiêm trọng thì mức đường-huyết có thể giảm vì thận không thể loại bỏ insulin dư thừa hay lọc các thuôc uống làm tăng mức sản xuất insulin như glipozide (glucotrol) hay glyburide (như micronase)
Chẩn đoán
Các bệnh nhân tiểu đường cần phải sớm làm thử nghiệm đo vi lượng albumin trong nuớc tiểu (microalbumimuria) vì nếu chẩn đoán sớm bác sĩ có thể làm chậm hoặc chặn lại sư tiến triển của bệnh thận do tiểu đường. Thường ra bệnh nhân chỉ tìm sư trị liệu khi bệnh thận đã tới giai đoạn 3 hay 4. Khi bệnh đã sang giai đoạn 3 bệnh nhân cẩn được theo dõi bởi bác sĩ chuyên môn về thận
Điều trị
Việc chữa trị nhằm quản lý và làm chậm sự tiến triển của căn bệnh.
Việc kiểm soát gắt gao áp huyết là yếu tố quan trọng nhất để b ảo vệ chức năng của thậm: áp suất tâm thu (systolic) phải là 120-130mmHg và áp suất tâm trương (diastolic) là 80-90mmHg. Thuốc cao huyết áp thuộc loại ACE (angiotensin converting enzyme) bảo vệ thận hiệu quả hơn các thuốc áp huyết khác, Bệnh nhân nào không dung nạp được thuốc ACE thì có thể d ùng loại ARB (tức là losartan, varsatan) Cả hai lo ại thuốc ACE và ARB có thể tăng kali-huyết cho những bệnh nhân bị suy thận mạn tính
Dù cách trị liệu có đúng đi chăng nữa thì bệnh thận do tiểu đường vẫn có thễ ngày mỗi năng th êm.,và thân có thể ngưng làm viêc.. Trong trường hợp th ận suy (kidney failure) này các sản phẩm thải bã sẽ tích tụ trong cơ thể.Lúc này bệnh nhân hay buổn nôn, ói mửa, mêt mỏi, khó thở và lú lẩn. Nghiêm trọng hơn nữa ngưởi bệnh có thể lên cơn đông kinh hay hôn mê
Khi thận suy (kidney failure),bác sỉ sẽ gởi bệnh nhân đi lám thẫm tách(dialysis) .Máy thẩm tách sẽ giúp lấy các chất thải bã ra khỏi máu. Có loại máy lớn đặt tại bệnh viện ,cũng có loai máy nhỏ bệnh nhân có thễ đeo vào người trong khi đi lại bình thường
clip_image059

http://www.youtube.com/watch?v=JXQb-0aDSrc
Phòng ngừa
Dưới đây là những điếu quan trọng nhât mà bạn phải làm nếu muốn bảo vệ thận
  • Giữ áp huyết ở mức thấp hơn 130 trên 80. Áp huyết cao có thể làm thận chóng bị tỗn thương.Nếu cẩn bạn phải uống thuốc theo sự chĩ dẫn cũa b ác sĩ
  • Theo dõi mức đường trong máu.Bạn phải uống thuốc tiểu đường và/ hoặc chích insulin đúng theo chỉ d ẫn cũa bác sĩ
  • Theo một chế độ ăn uống lành mạnh. Người bị bệnh thận do tiểu đường nên ăn bớt protein http://familydoctor.org/online/famdocen/home/common/diabetes/living/349.html
  • Hoạt động thể lực mỗi ngày
  • Hỏi ý kiến bác sị trước khi uống thêm bất cứ thuốc gì như vitamin,dược thảo,và thuốc bán tự do
  • Đi khám bác sĩ theo đúng kỳ hẹn
7 Symptoms That Suggest You Have Kidney Damage
Phương Pháp Điều Trị Ung thư Bằng Sinh Tố D
Chu Tất Tiến (bài do bạn ĐoTran giới thiệu)
Chu Tất Tiến.
Trong tuyển tập nghiên cứu về bệnh Ung Thư (Critical Reviews in Oncology Hematology)
được ấn hành bởi Elsevier, nhà xuất bản lớn nhất thế giới về khoa học và y khoa, có một
chương nói về cách điều trị và phòng ngừa ung thư của hai Giáo Sư Y Khoa người Việt
Nam: Bác Sĩ Lương Vinh Quốc Khanh và Bác Sĩ Nguyễn Thị Hoàng Lan.
Bác sĩ Lương Vinh Quốc Khanh là Hội Viên (Fellow) của 6 trường Đại Học về Chuyên Khoa
Y Khoa và 1 trường Đại Học Y Khoa Anh Quốc. Ông là Giáo Sư Thỉnh Giảng của Đại Học Y
Khoa UCLA, Giáo Sư của trường USC, Keck School of Medicine, Los Angeles.
Bác sĩ Nguyễn Thị Hoàng Lan là Hội Viên của 3 trường Đại Học Chuyên Khoa Y Khoa và là
Giáo Sư trường USC, Keck School of Medicine, Los Angeles.
Nhân một cơ hội được đọc chương về Cách Dùng Sinh Tố D để trị Bệnh Ung Thư nói trên,
người viết đã làm một cuộc phỏng vấn ngắn ngủi với Giáo Sư Bác Sĩ Lương Vinh Quốc Khanh.
-H: Xin bác sĩ cho biết nguyên nhân nào dẫn tới việc nghiên cứu về Sinh Tố D để trị và ngăn
ngừa bệnh ung thư.
-Đ: Tôi đã nghiên cứu về sự liên hệ của sinh tố D và bệnh ung thư từ 20 năm nay. Tôi đã từng
hợp tác nghiên cứu với một giáo sư nổi tiếng về Sinh tố D của Mỹ. Lý do dẫn tôi tới việc nghiên
cứu này là một khám phá tình cờ. Trong lúc điều trị cho những người Việt Nam bị bệnh ung thư,
tôi nhận thấy những bệnh nhân này có một đặc điểm chung là cùng thiếu Sinh tố D. Trước đó,
tôi đã chia xẻ điều khám phá này với các vị thầy cũng như đồng nghiệp của tôi nhưng rất ít người
đồng ý với ý kiến của tôi, có khi còn cho ý kiến ngược lại.[ Mãi sau này, mọi người mới thừa
nhận tôi có lý ]
-H: Điều đáng mừng là sinh tố D có thể mua tại bất cứ dược phòng nào, phải không?
-Đ: Thật ra không phải cứ là sinh tố D thì có thể mua tự do tại các dược phòng. Có nhiều loại
sinh tố D.Loại sinh tố D dùng để chữa bệnh ung thư phải có toa bác sĩ mới mua được. Loại cần
toa bác sĩ này tốt gấp 10 lần các loại thông thường. Mấy loại mua ngoài chợ không có giá trị.
Bản thân tôi khi chữa trị cho người mắc bệnh ung thư, đều dùng loại cần toa bác sĩ. Yếu tố này,
thoạt đầu, cũng không được các đồng nghiệp khác đồng ý. Nhưng các khảo cứu sau này cho
thấy chỉ có loại sinh tố D cần toa bác sĩ, vì chỉ có loại ấy mới bám vào tế bào và tác dụng trên
tế bào ung thư.
-H: Khi tôi còn đi học, tôi được nghe nói là các yếu tố tiền sinh tố D nằm dưới da, có đúng không?
-Đ: Đúng thế, các yếu tố tiền sinh tố D3 nằm dưới da.  Nhờ tia ultra violet của mặt trời, các yếu
tố nàybiến thành 25-sinh tố D3. Các chất 25-sinh tố D3 này vào tới thận biến thành 1,25-sinh tố D3.
Chính 1,25-sinh tố D3 này mới có tác dụng trên cơ thể. Chất tiền 24,25-sinh tố D3, nếu không tiếp
xúc với ánhsáng mặt trời thì không thể biến thành 1,25-sinh tố D3. Nhưng cũng có trường hợp
luôn ở dưới ánh nắng mặt trời nhưng vẫn thiếu sinh tố D3. Khỏang 1/3 đến phân nửa dân số sinh
sống ở Sub-Sahara Phi Châu và Trung Đông được xem là thiếu sinh tố D. Như những người da
đen, họ thường thiếu sinh tố D vì da họ đen quá làm cản tác dụng biến tiền sinh tố D thành sinh
tố D3. Mũ che nắng, Sunblock cũng cản tia tử ngoại (UV) nữa. Da của người lớn tuổi cũng cản tia
tử ngoại. Tế bào da của người lớn tuổi cũng không phát triển, thì người lớn tuổi cũng sẻ thiếu
sinh tố D.
-H: Còn yếu tố nào làm thiếu sinh tố D không?
-Đ: Người Việt Nam thường bị viêm gan, các tế bài gan giảm đi, thi việc thay đổi từ 25-sinh tố D
sang 1,25-sinh tố D3 cũng giảm đi. Đau thận cũng làm giảm thiểu sự biến hóa 1,25-sinh tố D3.
Một điều cần lưu ý là có nhiều người phơi nắng rất nhiều cũng thắc mắc tại sao tôi thiếu sinh tố D.
Phơi nắng nhiều quá,thì lại làm một lớp da ngoài bị cháy đi, biến thành lớp cản không tiếp nhận
tia hồng ngọai tuyến (UV) nữa. Do đó việc đem người bệnh ung thư đi phơi nắng cũng gặp môt
trở ngại là không biết độ nắng là bao nhiêu thì tốt.
-H: Bác sĩ có thể nói thêm về quan hệ giữa sinh tố D và bệnh ung thư như thế nào được không?
-Đ: Sinh tố D liên quan đến ánh nắng mặt trời. Vùng nào nhiều ánh nắng mặt trời thì ít ung thư
. Vì thế những vùng càng xa xích đạo bao nhiêu thì càng thiếu sinh tố D, như vùng cực bắc âu
thì thiếu sinh tố D rất nhiều, Người ta thấy có một liên hệ mật thiết giữa sinh tố D và bệnh ung
thư, những người thiếu sinh tố D thì có tỷ lệ bị ung thư cao hơn người có nhiều sinh tố D. Như
ở Norway, có nhiều county, những county ở cực Bắc thì tỷ lệ ung thư cao hơn vùng county phía
nam, nơi mà người ta giầu sinh tố D hơn người cực bắc. Ngoài ra, còn có ảnh hưởng của thời
tiết: Mùa đông ít ánh nắng mặt trời, nên số người bị ung thư tăng lên rất nhiều, Mùa hè thì giảm
đi. Điều quan trọng là nếu dùng sinh tố D trong việc điều trị thì hy vọng khỏi bệnh càng cao.

(02/05/2011)
Người Việt củng có những bài thuốc dân gian

(bài do bạn LoanPhan giới thiệu)

- “Khổ qua mát gan, khoai lang chống bón”, ông bà chúng ta thường để lại nhiều kinh nghiệm ăn uống cho con cháu, những khôn ngoan trong văn hóa ẩm thực để chúng ta có thể có cuộc sống khỏe mạnh hơn. Người Mỹ cũng có kho tàng “ăn uống khôn ngoan” như thế, lại nữa cộng thêm với các chứng minh khoa học, những lời khuyên ẩm thực càng có giá trị để giúp con người có những “món thuốc rẻ tiền, hiện diện ngay trên bàn ăn”. Thí dụ như để trị bệnh nhức đầu, ngời ta đã biết uống nhiều nước để làm giảm cơn đau. Trong báo European Journal of Neurology, các nhà khoa học cho biết người bị nhức đầu nên uống 1.5 lít nước (khoảng 6 cups) mỗi ngày sẽ thấy đỡ hơn nhiều.
-
- - clip_image061-

- Theo bác sĩ Alexander Mauskop thuộc Viện New York Headache Center có khi nhức đầu là do cơ thể thiếu chất magnesium. Ông nói magnesium làm dịu mạch máu trong não, chất này có nhiều trong hạt của trái bí, khoai tây và rau spinach. Cà phê có tác dụng tăng cường trí nhớ và tập trung vào công việc dễ dàng hơn, lại có tác dụng giảm stress, mỗi ngày chỉ cần 150 mg ( 2cup) là có tác dụng ngay.
-
- Nên tránh thịt đỏ nhiều, nhưng nếu uống được 1 cốc vang đỏ hàng ngày sau bữa ăn thì rất tốt cho não và tim mạch. Để tránh ăn vặt có thể lên cân, cần có protein đầy đủ. Protein giúp tăng cường năng lượng. Elizabeth Sommer, tác giả quyển “Eat Your Way”, cho biết: “Có 3 chất làm giảm cân là nước, chất xơ và protein. Các loại hạt đã có 2 chất rồi”. Nên ăn hạt pistachio từ 2 đến 3 lần trong tuần. Oleic acid có trong hạt pistachio sẽ khiến bạn có cảm giác no và không muốn ăn vặt.
-
- - clip_image063-

- Bơ đậu phụng giúp cho tim rất tốt. Một phúc trình của đại học Y Khoa Havard cho biết phụ nữ nào ăn mỗi tuần 1oz bơ đậu phụng không mặn 5 lần sẽ có r ủ ro đau tim thấp hơn 44% so với phụ nữ không ăn bơ này.
-
-
-- clip_image065-

- Hạt nguyên hột (whole grains) cũng hỗ trợ tim mạch tốt đẹp. theo báo Journal of the American Medical Association , mỗi ngày ăn 2servings bánh mì làm bằng loại hạt này có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch đến 51%. Ngoài ra nó còn giúp làm giảm cholesterol rất hữu hiệu. Để chống cao huyết áp, nên ăn nhiều yogurt ít chất béo, sữa ít béo và cheese. Các loại thực phẩm này chẳng những tăng cường xương mà còn có nhiều vitamin D, một yếu tố giúp bạn gái giảm nguy cơ bị bệnh tim. Các loại rau xanh đậm màu cũng giúp việc giảm huyết áp nếu ăn hàng ngày. Đau nhức bắp thịt sau khi tập thể dục thì nên nghĩ tới ngũ cốc, đừng uống các loại “sport drinks”mà hãy ăn một bát Weaties với sữa tươi ít béo, sẽ có lợi hơn nhiều. Ngũ cốc cung cấp chất bột và các loại amino acid căn bản. Hạt almond (hạnh nhân) giúp bắp thịt mạnh mẽ nếu bạn đạp xe, bơi lội, chơi quần vợt…Hạt hạnh nhân và hạt hoa hướng dương có nhiều sinh tố E giúp bắp thịt săn cứng khỏe mạnh.
-
-
-- clip_image067-

- Khi bạn “uể oải chán đời”, hãy ăn chất bột (nếu bạn không bị tiểu đường). Một khảo cứu trong báo Archives of Internal Medicine cho biết người theo chế độ ăn có bột và ít chất béo sẽ cảm thấy “ít giận dữ, ít chán nản”. Khoai lang và pasta là hai nguồn cung cấp chất bột tốt đẹp. Khoai lang có chỉ số đường-huyết không cao, người bị bệnh tiểu đường có thể ăn với lượng vừa phải.
clip_image069

( Hồng Quang theo nguyệt san SELF ) LoanPhan
Phương pháp uống nước lọc chữa bịnh của người Nhật
(bài do các bạn Sungruong và NinhHo giới thiệu)
Xin lưu ý qúy vị nào ở trong những trường hợp và bịnh sau đây không nên dùng phượng pháp này - Bị mổ tim: Sau khi mổ tim, thường các bịnh nhân đều phải kiêng muối và nước (tính luôn nước từ cả thức ăn và các chất lỏng khác), riêng nước thì hạn chế chỉ được 800 ml đến 1200 ml (khoảng hai chai nuớc suối nhỏ) - Bị thấp áp huyết: Quý vị nên quan sát và kiểm tra áp huyết của mình - Bị xuống đường, bị suy kiệt dinh dưỡng: Khi uống nhiều lượng nước, lượng đường của bạn sẽ xuống thấp thêm, máu sẽ loãng thêm. - Ngoài ra qúi vị nào bị các chứng bịnh phải kiêng nước cũng nên thận trọng.

Uống nước lọc với bụng đói
Phương pháp thông dụng tại Nhật Bản ngày nay là uống nước lọc ngay khi vừa thức dậy vào mỗi buổi sáng. Hơn nữa, những thử nghiệm khoa học đã chứng minh giá trị công dụng của phương pháp nàỵ
Những bệnh được chữa khỏi
Cho các vị lớn tuổi, các bịnh nan y, cũng như các chứng bịnh thông thường, cách chữa bịnh uống nước lọc đã được tìm ra bởi Ủy hội Y học Nhật Bản với tỷ lệ hoàn toàn một trăm phần trăm đã chữa khỏi các chứng bịnh dưới đây:
   * Headache:     Bịnh nhức đầu    * Body ache:    Bịnh nhức mỏi, đau mình    * heart system: Hệ tim mạch    * arthritis:          Phong thấp    * fast heart beat: Nhịp tim đập nhanh    * epilepsy:          Bịnh kinh phong    * excess:            Dư thải   * fatness:             Bịnh mập, thừa mỡ    * bronchitis:        Sưng cuống phổi    * asthma:            Bịnh suyễn    * TB:                    Lao phổi    * Meningitis:       Sưng màng óc     * Kidney and Urine diseases: Bịnh về thận và đường tiểu    * vomiting  gastritis: Bịnh ói mửa về bao tử    * diarrhea:            Bịnh tiêu chảy    * piles:                  Bịnh về túi mật    * diabetes:           Bịnh tiểu đường    * constipation:     Táo bón    * all eye diseases: Các bịnh về mắt    * womb cancer:     Ung thư tử cung    * menstrual disorders: Phụ nữ kinh kỳ rối loạn    * ear nose,throat diseases: Bịnh tai, mũi, họng\  
Phưong pháp uống nước lọc chữa bịnh:
1. Khi vừa thức dậy vào buổi sáng trước khi đánh răng, uống bốn ly nước lọc mỗi ly 160ml (tổng cộng 640ml, nhiều vị kinh nghiệm khuyên nên uống nước ấm) 2. Đánh răng xong, không ăn hoặc uống trong vòng 45 phút.
3. Sau 45 phút, bạn có thể ăn uống bình thường.
4. Sau khi ăn sáng, ăn trưa và ăn tối, có thể ăn tráng miệng và các món khác trong vòng 15 phút. Sau đó, trong vòng 2 tiếng không nên ăn uống gì thêm cả.   5. Các vị lớn tuổi hoặc đang mang bịnh không thể uống nổi bốn ly lúc ban đầu, có thể uyển chuyển uống tăng từ từ đến khi được 4 ly mỗi ngàỵ 6. Phương pháp chữa trị trên sẽ chữa lành các bịnh tật và quý vị có thể vui sống khỏe mạnh.
Thống kê dưới đây cho biết số ngày cần có để có thể chữa trị các chứng bịnh như sau:    1. Cao áp huyết : 30 days    2. Dạ dày : 10 days    3. Tiểu đường : 30 days     4. Táo bón :10 days    5. Ung thư  : 180 days    6. Lao phổi  : 90 days
Bịnh nhân phong thấp nên theo phương pháp chữa trị trên trong vòng 3 ngày trong tuần lễ đầu tiên và sau đó có thể uống mỗi ngàỵ
Phương pháp uống nước lọc chữa bịnh này không bị các phản ứng phụ, tuy nhiên trong buổi khởi sự, bạn có thể sẽ phải đi tiểu nhiều lần hơn bình thường.
.....
( theo www.QuanTheAmBoTat.com)

Vài câu chuyệnvui
1- ."Cái" com-pu-tơ " hay "con " com-pu-tơ ? `                                           
A SPANISH  teacher was explaining to her class that in Spanish, unlike  English, nouns are designated as either masculine or  feminine. 'House' for instance, is feminine: 'la casa.' 'Pencil,' however, is masculine: 'el  lapiz.'
A student asked, 'What gender is  'computer'?'
Instead of giving the answer, the teacher split the class into two  groups, male and female, and asked them to decide for  themselves  whether computer' should be a masculine or a feminine  noun.  Each  group was asked to give four reasons for its  recommendation.
The men's group decided that 'computer' should definitely be of the  feminine gender ('la computadora'), because: 1. No one but their creator understands their internal  logic; 2. The  native language they use to communicate with other  computers  is incomprehensible to everyone else; 3. Even the smallest mistakes are stored in long term  memory for  possible later retrieval; and
4. As  soon as you make a commitment to one, you find  yourself  spending half your paycheck on accessories for it. (THIS GETS BETTER!) The women's group, however, concluded that computers  should be  Masculine ('el computador'), because: 1. In order to do anything with them, you have to turn them on; 2. They have a lot of data but still can't think for  themselves; 3. They  are supposed to help you solve problems, but half  the time  they ARE the problem; and   4. As soon as you commit to one, you realize that if you  had waited a  little longer, you could have gotten a better model.
(THE WOMEN WON)
.
clip_image070
2- Đạo Thờ Bà
  Ngồi buồn kiếm chuyện nói chơi   Nhất vợ nhì trời là chuyện <normal >    Đàn ông sợ vợ thì sang   Đàn ông uýnh vợ tan hoang cửa nhà   Đàn ông không biết thờ <bà >   Cuộc đời lận đận kể là vứt đi.   Đàn ông sợ vợ ai khi,   Vợ mình, mình sợ sá gì thế gian ?   Đàn ông khí phách ngang tàng,   Nghe lời vợ dạy là hàng << trượng phu >>.   Đàn ông đánh vợ là ngu, Tốn tiền cơm nuớc, ở tù như chơi.
Nắng mưa là chuyện của trời
Tề gia nội trợ có tôi bao thầu
Suốt ngày cày cấy như trâu
Chiều về rửa chén cũng <<ngầu  >>như ai .
  Nấu ăn, đi chợ hằng ngày,
  Bồng con, thay tả tôi đây vẹn toàn
  Lau nhà, lau cửa chẳng màng,
Đâu cần oanh liệt ngang tàng làm chi
  Nhiều khi muốn học dầu xì.
  Xin nàng nghỉ phép ,nàng chau đôi mày.
  Nàng đòi thi đấu võ đài,
Tung ra một chưởng, chén bay ào ào.
  Nhớ xưa mình mới quen nhau,
  Em ăn, em nói ngọt ngào dễ thương
  Cho nên tôi bị gạt lường,
  Mang thân ngà ngọc cậy nương nơi nàng.
Than ôi ! Thực tế phủ phàng,
Mày râu một kiếp thân tàn đi đoong.
Một lòng thờ dzợ sắt son,
Cho tròn chữ sợ, mới là Đàn ông.
3. Chuyện có thật 100%

Một cô giáo mầm non sau khi đi siêu âm tim mạch, cầm kết qủa siêu âm trong tay, bác si ghi "BT" (= bình thuờng),
Cô khóc lóc chạy ra báo với người nhà : "Bác si nói bó tay rồi, huhuhu!"
4. Bác si chẩn đoán bịnh...
Anh chàng nọ đi khám bịnh, trên đơn thuốc bác sĩ chẩn đoán là bịnh " RLTH" (rối loạn tiêu hóa).
Bước ra khỏi phòng khám, cầm đơn thuốc đọc hoài mà chẳng biết mình bị bịnh gì, anh ta liền hỏi cô tá đang đứng ở lan can. Cô y tá đọc xong hốt hoảng hét lên:
Trời ơi ! Anh bị " Ruột Lòi Tới Háng " rồi!
_,_._,___
5- Điện thoại liênlạc với địa ngục
Trong một dịp viếng thăm Moscova, thủ đô của Liên Bang Sô Viết, ông Nixon ngạc nhiên thấy có  một chiếc điện thoại công cộng đề là  “điện thoại dành riêng để liên lạc với  Địa Ngục, giá 30 xu một phút.”
Nixon dùng thử  cái điện thoại đó và quả nhiên có thể nói chuyện được với quỷ sứ ở Địa Ngục.
Khi trở ` về Hoa Kỳ ông ta cũng thấy một cái điện thoại như vậy, nhưng đề giá là 3,000  mỹ kim một phút. Thấy giá cả chênh lệch một  cách quá đáng, Nixon gọi dây nói chất vấn người điều hành máy điện thoại: – Cùng loại điện thoại như vậy ở Liên Bang  Sô Viết tôi chỉ phải trả 30 xu một phút tại  sao ở đây lại đắt như vậy? – Vì ở đó là “local call”, thưa ngài.